Lav mad i mikrobølgeovnen – fra Panasonic-opskrifter.
Læg æblerne skåret i cirkler uden kernehus på bunden af fadet – ca. 450 g. Drys med sukker 1 spsk . l. , dryp med citronsaft 1/2 citron . Dæk til, og kog i 2 minutter på høj effekt ca. 1000 watt . Dræn den dannede saft.
Forbered dejen: pisk 1/2 kop sukker med 100 g margarine vi brugte smør til den er luftig, tilsæt 2 æg og tilsæt gradvist melet 2/3 kop , blandet med bagepulver 1/2 tsk. l. , tilsæt mælk 1 spsk. l. og bland det hele til en jævn masse.
Læg dejen på æblerne. Fladgør dem og lad dem stege ved middelvarme
Kog i 8-10 minutter, indtil alle omeletter er gennemstegte i midten. Lad dem stå i formen i 5 minutter.
