Tag laks eller ørred. Gnid dem med salt og krydderier, og læg dem på trådhylden i aircookeren. Kog i 20 minutter. ved 205 °C og middelhøj hastighed.
Nemt, hurtigt, kaloriefattigt da der blev brugt stegeolie, og noget af fedtet smeltede på bunden af aircookeren og meget velsmagende!
