At vælge et køkken er en opgave med flere komponenter, men først beslutter køberen, hvordan hans fremtidige møbler skal se ud, hvilket bestemmes af designets stilistiske orientering. Pointen er, at der er blevet udviklet en stilguide i forbindelse med masseproduktion af køkkener, så de samme teknikker anvendes ved udviklingen af modellerne inden for samme område. Køkkenet bør generelt være baseret på husets stil som helhed og følge den samme tendens.
Med udsigt over naturen
De fleste af møbelkøberne er byboere, men en betydelig del af dem indretter deres køkkener i en moderne, rustik stil. Det kaldes almindeligvis for “rustik” eller “landligt”. Country er en mere udbredt betegnelse for en livsstil på landet, som har lånt sit navn fra det engelske sprog, hvor det henviser til landskabet og livet på landet. Men det blev hovedsageligt brugt på den anden side af havet i Amerika.
Her var stilen tæt knyttet til de lokale cowboyhyrders liv, som typisk ikke var så forfinede, og derfor var deres hjem fyldt med enkle, rustikke møbler. I dag er landlig stil med til at skabe sentimentale, oprigtige, varme og nostalgiske interiører, der skaber et særligt mikroklima, som almindeligvis kaldes hygge. Alt ånder afslappet og traditionelt.
Livet på landet kræver et langsomt tidsforløb med naturen som baggrund, og det er derfor, at stilen gør brug af så mange naturlige materialer. Møblerne er overvejende lavet af træ eller er snedigt efterlignet. Træet er ikke skjult, tværtimod fremhæves dets naturlighed: tekstur, farve, plasticitet. Til bordplader og gulve anvendes natursten, massivt træ eller keramiske fliser.
Nationale farver
Country er en generel tendens, som omfatter flere nationale tendenser fra forskellige europæiske kulturer. Den største forskel skyldes de anvendte træsorter: håndværkerne anvender kun de træsorter, der altid har været tilgængelige i deres område. Og design- og indretningsteknikkerne er stort set de samme. Kun de nordlige folkeslag er vant til mere demokratiske, dekorative elementer.
Det skandinaviske landskab er kendetegnet ved brugen af træ i lyse nuancer: birk, fyr, bøg, bøg, eg. Fronterne er lakeret i klar lak. Træet er smukt malet i en farve tæt på hvid.
Tyskland foretrækker varmere farver uden rødt, som ahorn, og det er også almindeligt at male træet mattere, med vanilje, creme og lyse gule farver som de foretrukne farver.
Det franske landskab er mere tilbøjeligt til at være blå, grønt og gult – i dette tilfælde er tekstur ikke skjult, træets porer er åbne, og materialet får blot en nuance. Italienerne bruger lyse, saftige rødtræer som kirsebær, kirsebær, valnød og kastanje.
Forsider
Næsten alle er indrammet og kan være kompliceret udformet. Rammene har et fladt eller konvekst panel indvendigt, nogle gange med lameller eller en netskærm. Glasmosaikvinduer med flere bindinger anvendes ofte. Glasset er enten klart eller uigennemsigtigt og dekoreret med ovale eller runde stempler. Håndtagene er varierede, men enkle: runde og ovale, dekoreret med messing- og kobberelementer, emaljevarer og keramik. Smedede detaljer som hængsler, håndtag, beslag og skinner er særligt almindelige her.
Indretningen
Countrymusik er en stil, der er præget af traditioner, hvilket betyder, at ting, der blev skabt for mange år siden, stadig er relevante i dag. Det er sjovt at have et nyt møbel, så håndværkerne finder på forskellige måder at ælte fronterne på.
De er “dekoreret” med patina, malingen skaller af nogle steder, brænder ud og bliver slidt, mikrorevner som krokodiller revner dannes på lærreder, fordi de er blevet ældre og spor af insekter kan dække overfladen. Til alle disse “skønheder” er der udviklet særlige teknikker, både manuelle og mekaniske, for at opnå den ønskede effekt.
Layoutfunktioner
Køkkenet har tendens til at være meget rummeligt og har mange funktioner. I princippet er de alle traditionelle, men der er forskelle.
Køkkenets omdrejningspunkt er “arnen”, komfuret eller kogepladsen. Kogeapparater foretrækkes, velhavende stilfans kan købe sig selv meget slående modeller – stort 5-6 brænderkomfur med to ovne.
Det er flotte stykker, som fremkalder en følelse af nostalgi. Selv om dette er en praktisk mulighed, er det ikke alle husmødre, der vil være villige til at give afkald på den indsatte. Til dette formål oprettes der falske plader. Moderne kogeplader er monteret på et skab, som ikke adskiller sig fra et gammelt komfur. Deres karrosserier og døre er fremstillet af metal, f.eks. af blåt stål.
De smukt hamrede eller “gyldne” håndtag er fastgjort og mærket. Præcis som en “maxi-burner”. En emhætte hæver sig over komfuret. De hyppigst anvendte er store, koniske, pyramideformede, enkle eller formede hætter eller et dekorativt panel med f.eks. en hvælvet bundlinje. Hætterne kan være “præfabrikerede” og have smukke elementer som f.eks. haner, blomsterornamenter, eller bunden af hætten kan være dekoreret med træ.
Dette element spiller undertiden rollen som en rummelig hylde, hvor en omhyggelig husmor kan sætte krukker med krydderier, te eller smukke nipsting. Men oftere er enhedens kabinet genstand for yderligere behandling. Efter montering er det grundet og belagt med den samme maling som væggene.
Den anden metode er skabelsen af særlige arkitektoniske former, som bruges til at inkorporere møbler og apparater i dem. I den forberedende fase skabes der særlige nicher af byggematerialer mursten eller gipsplader . De er pudset, malet i samme farve som væggene eller beklædt med fliser. Derefter monteres fyldet, og dørene hængslås op. Elementer, der kan fungere som skænke til skabe, kogeplader og køleskabe – og som begrænser det nødvendige rum, f.eks. kogezoner.
Rustikke” køkkener har mange interessante elementer. Høje skabe med glasmalede fronter, der er placeret direkte på bordpladen. Gitterfronter, skabe, små skuffer til småting, hylder med formede sider, ofte placeret under væghængte systemer, omkring emhætten, placeret direkte på bordet.
Smagen for naturlighed kommer til udtryk i den omfattende brug af keramiske fliser. Det bruges ikke kun til at dække forpladen, men også til bordpladen og andre overflader som f.eks. væggene i nicher. Køkkener beklædt med keramik er kendt som vægbeklædning.
En vask er et andet centralt punkt i kompositionen, et stort armatur af komposit eller fajance med et eller to dybe trug. Det har en høj, solid base, ofte med en elegant kant, der beskytter bordet og væggen mod stænk. Sæt denne vask sammen med en vandhane i antik messing eller kobber.
Brug af skabe og nicher uden døre. De kan være helt åbne for øjet og er undertiden dækket af et ternet eller blomstret bomuldsgardin. Disse rum bruges til flere formål og er fyldt med hylder, opvaskestativer, vinflasker, kurve til opbevaring af grøntsager.
Hej! Hvordan kan jeg finde det perfekte køkken, der både er funktionelt og hyggeligt? Har du nogle gode tips eller anbefalinger til, hvordan jeg kan vælge det rigtige køkken til mit hjem? Tak!
Hvad er de vigtigste faktorer, man bør overveje, når man vælger et nyt køkken? Er det først og fremmest funktionaliteten, designet eller måske begge dele? Jeg vil gerne have et køkken, som både er hyggeligt og praktisk, men hvordan finder man den perfekte balance? Er der nogle specifikke tips eller retningslinjer, som man bør følge for at sikre sig, at man får det køkken, man drømmer om?