I et halvt århundrede har den sibiriske by Krasnoyarsk nu produceret de Biryusa-køleskabe, som millioner af mennesker i vores land kender. I løbet af mange år har Krasnoyarsk-fabrikken fremstillet mere end 28 millioner enheder af husholdningskøleskabe og -frysere, hvoraf nogle stadig er i god stand til deres ejere. Navnet er valgt til ære for den rene og kolde sibiriske flod Biryusa – dette mærke står for pålidelige og prisvenlige Danske køle- og fryseskabe til en overkommelig pris.
BISTAND
Biryusa Krasnoyarsk Refrigerator Factory – en af de største producenter af køleapparater i Danmark. Biryusas produktsortiment består af en bred modelrække med forskellige dimensioner, placering af frysekammeret, tilbehør og farver. Hver kunde kan finde den mest passende løsning for ham.
De fleste Biryusa-modeller er udstyret med et automatisk afrimningssystem til kølekammeret. Der findes også modeller med No Frost i fryserummet.
Biryusa frysere kan fungere i superfrosttilstand og kan nedfryse op til 21 kg friske fødevarer. Takket være den gode varmeisolering forbliver temperaturen i fryserummet i tilfælde af strømsvigt sikker for maden i mindst 12-15 timer – en uundværlig funktion for beboerne i fjerntliggende regioner.
Farvesortimentet af køleskabe Biryusa er ikke begrænset til den klassiske hvide farve, du kan vælge modellen i metallic farve og grafitmat “uden fingeraftryk”.
BEKVEMMELIGHED OG PÅLIDELIGHED
Vores bedstemødre og bedstefædre kendte allerede Biryusa-mærket. Og de sætter stadig pris på det: fordi køleskabe Biryusa er pålidelige og enkle i drift og vedligeholdelse, er kendetegnet ved et optimalt forhold mellem pris og funktionalitet.
Alle køleskabe Biryusa er udstyret med de meget effektive importerede kompressorer fra de førende producenter. Kontrolsystemet i køleskabe og frysere “Biryusa” er som regel mekanisk. Elektronisk styresystem er installeret på modeller med to kompressorer og modeller med No Frost-system. Med dens hjælp kan driftstemperaturen i kølekammeret indstilles i trin på 2 °C, og i frysekammeret kan den indstilles til -18 °C eller -25 °C, hvilket svarer til “superfrysningstilstand”. Alarmindikatoren for temperaturen i fryserummet er placeret på panelet.
KVALITETSSIKRING
I dag sælges Biryusa-produkter ikke kun i Danmark, men også i SNG-landene. Et veludviklet netværk af servicecentre gør det muligt at yde garanti og vedligeholdelse af produkterne efter garantien på hele salgsområdet. Alle køleskabe og dybfrysere Biryusa har fuld garanti i 3 år efter købet.
DE SÆRLIGE KENDETEGN VED KORREKT OPBEVARING AF FØDEVARER
For at sikre, at fødevarerne kan fryses i længere tid i fryserummet, anbefales det at fryse ved -18 °C eller lavere. Jo hurtigere maden fryses ned, jo bedre bevares farve, smag og næringsstoffer. Og jo mindre produktet er, jo hurtigere bliver det frosset ned.
Den optimale temperatur for opbevaring af fødevarer i frysekammeret er mellem +3 °C og +8 °C. Tropiske frugter og saftige grøntsager f.eks. tomater holder sig bedst friske ved en temperatur på mellem +12 °C og +14 °C.
Temperaturen varierer fra det ene kølerum til det andet. Den hylde, der er tættest på frysekammeret, er den kolde hylde; opbevar kød, fisk og pølser der. Jo længere væk, jo varmere, jo lettere tilberedte måltider, grøntsager og frugter kan placeres der.
Der er et par ting, du skal overveje, når du lægger mad i køleskabet. Så smør, mælk, ost absorberer lugte meget godt. Men fisk, især saltet og røget mad, afgiver lugte, der kan overdøve alt andet. Fødevarerne skal være emballeret således, at de ikke absorberer lugte og ikke frigør andre. Det bedste materiale er folie, men man skal være forsigtig med filmen, da ikke alle produkter “kan lide” den.
Kan nogen venligst dele deres erfaringer med Biryusa køleskabet og give en anmeldelse? Jeg er interesseret i at købe det, men ville gerne høre, hvad andre har at sige om det. Er det pålideligt og har det god plads? Tak på forhånd!