Til dejen:
200 gram mel,
20 g sukker,
135 g smør,
1 æg.
Til fyldet:
400 g blomkål,
1 paprikabønne,
grønt løg,
0,5 citronsaft,
4 spiseskefulde mayonnaise,
2 spiseskefulde hakkede hasselnødder.
Forbered: Lav butterdejen og læg den på en bakke.
Skær blomkålen i buketter, og bland den med peberfrugter og hakket løg.
Dryp med citronsaft. Fordel dejen på dejen, pensl med mayonnaise og drys med hakkede nødder.
Bages i ovnen i 20 minutter.
Hvordan smager blomkålspizza egentlig? Jeg har aldrig prøvet det før, men det lyder som en interessant kombination. Er det virkelig en god erstatning for almindelig pizza?
Hvordan smager blomkålspizza egentlig? Er den en god erstatning for traditionel pizza eller er der en markant forskel i smagen? Er den også fyldig og mættende ligesom en almindelig pizza? Jeg er nysgerrig efter at prøve det, men er lidt i tvivl om, hvorvidt det er værd at forsøge. Del gerne jeres erfaringer!
Hvordan smager blomkålspizza? Er den virkelig lige så velsmagende som traditionel pizza? Og er blomkålsbunden sprød eller mere blød? Jeg har altid været nysgerrig efter at prøve det, men er ikke sikker på om det er godt. Har nogen af jer prøvet det?