Enkel betjening, automatisk slukning, nem ingen stor sag låsning af låg, dobbelt forsegling, aftageligt kammer, ekstra forsegling, mulighed for at bruge vakuumbeholdere, let forståelig vejledning.
Ingen vådprodukttilstand. Et samlet kontrolpanel.
Vakuumforsegler
CASO VC 100
EGENSKABER
POWER: 120 Watt.
KOMPRESSIONSVÆRDI: – 0,8 bar 90 % vakuum .
LUFTENS FORMÅL: 12 l/min.
Svejsningssøm: dobbelt.
FORPAKNINGSMATERIALER: specielle poser eller struktureret folie med en bredde på op til 30 cm. Mulighed: vakuumbeholdere. CASO tilbyder i dag i Danmark 15 modeller af forskellige poser og ruller til prisen på et sæt 50 poser eller 2 ruller fra 530 til 1600 danske kroner. Poser: 20×30 cm 50 stk. for 840 danske kroner.,23×26 cm 50 stk. for 1100 danske kroner., 16×23 cm 50 stk. for 530 danske kroner. Ruller: 30×600 cm, 2 stk. for 1400 danske kroner., 28×600 cm 2 stk. for 1290 danske kroner. Beholdere: 2990 for et sæt med 3 beholdere i forskellige størrelser.
FUNKTIONER: vakuumforsegling, forsegling uden vakuum, forsegling af beholder, stop.
KONTROL: automatisk og manuel, med tysksproget panel, belyste knapper. Elektronisk styring af svejsesømmenes temperatur.
KONSTRUKTION: PTFE-belagt varmeelement ledning , opbevaring af ledninger i kroppen, skridsikre fødder, aftageligt vakuumkammer, mekaniske lågeknapper.
Leveres med: ekstra pakning til vakuumkammeret, adapterslange til vakuumering i beholdere, 10 testposer.
DIMENSIONER: 380x170x80 mm.
MÆRKE: Tyskland.
FABRIKSLAND: Kina.
GARANTI: 1 år.
PRODUKTINDTRYK: DRIFT, DESIGN, EMBALLERINGSPROCES
Modellen er en af de mest brugervenlige blandt de testede modeller takket være den enkle betjening og det gennemtænkte design. Åbn kammeret, læg kanten af posen i det, luk kammeret. Tryk på begge sider af låget for at fastgøre det, indtil du hører et klik. På betjeningspanelet skal du vælge den ønskede funktion: Vakuumforsegling og forsegling hvis du blot vil forsegle en pose uden at evakuere luft , vakuumtank hvis du ikke bruger en pose eller en rulle, men en vakuumbeholder . Processen startes, og vigtigst af alt, apparatet stopper automatisk. Stop-knappen, når du ønsker at annullere eller stoppe pumpen. For at åbne rummene skal du trykke på udløserknapperne på siderne af apparatet.
Det skal bemærkes, at dette er den eneste model blandt de testede modeller, der forsegler poser med en dobbelt søm, og den eneste model, der indeholder en ekstra pakning til vakuumkammeret.
Vakuumkammeret på dette apparat er aftageligt. Hvis den bliver snavset med saften fra et vådt produkt, kan den fjernes og rengøres.
Test nr. 1: Kaffebønner
Kaffebønner fra en åben pakke mister meget hurtigt aroma. Hvis du ikke har planer om at bruge dem, er det bedst at vakuumforsegle dem og opbevare dem i køleskabet. Emballagen viste sig at være meget hård, det var som om der slet ikke var nogen luft, selv om denne enhed giver en vakuumgrad på 90%. Efter 2 uger tog vi en pose bønner ud: aromaen er som fra en lige åbnet pakke.
Test nr. 2: Kød og fisk
Poserne er meget tætte, velegnede til efterfølgende tilberedning med sous vide, og de mest velegnede produkter er kød og fisk. Det er ikke så let at lægge fugtig bøf eller fisk i posen på en sådan måde, at de indre kanter, hvor forseglingssømmen skal dannes, forbliver tørre – og det er vigtigt: forseglingskittet holder ikke godt, hvis der trænger fugt ind i det. Dette apparat har ingen særlig indstilling til støvsugning af fugtige fødevarer, så det er bedre at tørre kødet med et papirhåndklæde, før du støvsuger det. Hvis du overholder sikkerhedsforanstaltningerne, vil det fungere – vi gjorde det rigtigt første gang.
Test nr. 3. Grøntsagsblanding
Meget praktisk en gang om ugen eller to gange om ugen til at forarbejde købte grøntsager – for eksempel til at skrælle, hakke og vakuumpakke i portioner. På andre dage er der ingen grund til at spilde tid på at tilberede mad til suppe, tilbehør eller grøntsagsgryderetter. Vi vakuumpakede den skiveskårne græskar- og peberblanding til suppen. Den kom ud i en fantastisk pakke, stram, solid. Opbevaret i køleskabet i 11 dage, hvorefter den var helt frisk, som om den lige var blevet skåret i skiver, og sendt i suppen. Praktisk!
Test nr. 4. Brugsanvisning
Udførlig, omfattende, perfekt oversat, på godt hvidt papir, format – et hæfte på halvdelen af en A4-side. Tegningerne og skiltene forklarer kontrolpanelet meget tydeligt. Til sidst er der en detaljeret tabel med ordene “Fejl og hvordan man håndterer dem”. Der lægges særlig vægt på sikkerhed og nyttige tips til støvsugning af forskellige typer fødevarer og færdigretter. Den eneste ulempe er den lille skrift.
Kan nogen venligst dele deres erfaringer med CASO VC 100 støvsugeren? Er den effektiv og let at bruge? Er den holdbar og har den god sugeevne? Jeg overvejer at købe en, men vil gerne høre andres mening først. Tak på forhånd!