Vi skal bruge
– 2 skåle da vores gryderet bliver en zebratærte og tilsæt følgende ingredienser,
for den første gruppe:
-3 hønseæg;
-0,5 kg ostemasse jeg købte 10% fedtstof ;
– Tilsæt 0,5 kopper granuleret sukker;
For den anden gruppe:
-50 g chokolade jeg købte en chokoladebar i en butik ;
-Tilsæt 50 g piskefløde.
Forberedelse
Lad os komme i gang med at lave mad. Tilsæt granuleret sukker, pisk to æg og bland godt for at undgå klumper.Hæld fløden i en grydeske, tilsæt den hakkede chokolade, og smelt den ved svag varme.
*Chokoladen til venstre er smeltet med fløde ved svag varme, ricotta-osten til højre
Dernæst deler vi ostemassen i to dele; læg den første i skålen i multicooker og tilsæt den resulterende cremede chokolade. Tag en spiseskefuld, og tilsæt den anden del i midten af skålen, og fordel det hele til en “zebra”.
På billedet: Hvad du bør få, når du blander de to fødevaregrupper
Vælg “Bake” på kontrolpanelet på multikokeren. , indstille tilberedningstiden: 50 minutter, luk låget. Når tiden er gået, tages skålen af multicookeren, og den vendes, og gryden tages forsigtigt ud af gryden.
Du kan servere det på bordet garneret med skiver af jordbær, hindbær eller skåret i halve druer, hæld fløde eller sirup og læg en kvist mynte.
Det smager meget mørt, luftigt og moderat sødt hvis du har en sød tand, skal du tilføje mere sukker ; for børn er en usædvanlig hytteostfantasi en rigtig godbid! Opskriften er slet ikke kompliceret, det tog mig omkring 10 minutter at lave den, men den var fuld af indtryk!
På billedet: den færdige skål i et snit
Hvordan smager fancy hytteost egentlig, og hvad gør den særlig “fancy”? Er der nogen specielle ingredienser eller processer, der adskiller den fra almindelig hytteost? Jeg er nysgerrig efter at prøve denne variant, men vil gerne vide mere om den først. Tak!