Et professionelt og ambitiøst køkken kræver de allerhøjeste standarder med hensyn til apparater. En god kok skal kunne koge og grille, dampe og grille, stege på japansk vis og friturestege, brune ved høje temperaturer og koge ved lave temperaturer. Det er det tyske premium-mærke Gaggenau, som altid søger nye ideer og innovative løsninger til hjemmekøkkenet, der mestrer det hele.
Kogeplade CX 480 med kogezone på hele overfladen
En af de vigtigste innovationer og et ægte højdepunkt er CX 480-kogepladen med kogezone over hele overfladen, som sætter nye standarder inden for induktion. For første gang kan hele kogepladen bruges som en stor kogezone: ambitiøse kokke har brug for mere plads til kreativitet.
CX 480 registrerer automatisk tilstedeværelsen af en gryde eller en pande og opvarmer kun den del af kogepladen, hvor gryden står. Alle funktioner styres intuitivt af et stort touchscreen-display, der viser kogegrejets form, størrelse og position. Et let tryk på displayet er alt, hvad der skal til for at vælge en kogezone, justere eller ændre effektniveauet. Der kan tilberedes op til fire retter samtidig på CX 480.
Overrask dine gæster ikke kun med dine kulinariske evner, men også med din sofistikerede sans for stil. Gaggenau – toppen af design og enkelhed i form og linjer helt ned til centimeteren. Holdbare og stærke materialer sikrer en lang levetid for apparater, der kan holde i generationer. Og den innovative teknologi i alle elementer vil holde teknologien relevant i lang tid fremover.
TEKNISKE EGENSKABER
| Bredde: | 80 cm, uden ramme, til indbygning i bordpladen fås også med ramme i rustfrit stål til kombination med andre kogeplader i 400-serien |
| En enkelt varmezone: | Op til fire gryder eller pander kan bruges samtidigt |
| Tilberedningstilstande: | 17 varmeindstillinger |
| Touchscreen-display: | Viser automatisk størrelse, form og placering af kogegrej automatisk. Et let tryk på displayet er alt, hvad der skal til for at indstille varmeeffekten |
| Vedligeholdelse af indstillinger: | Når du flytter kogegrej, bevares de tidligere indstillinger, og opvarmningen starter automatisk |
| Booster-funktion: | Midlertidig forøgelse af brænderens effekt med ca. 50 %. Til hurtig stegning og især hurtig opvarmning af store mængder væske |
| Særligt tilbehør: | Tepan bageplade |
Hvad er de unikke funktioner ved den innovative CX 480 kogeplade fra Gaggenau, og hvordan adskiller den sig fra andre kogeplader på markedet? Er den let at bruge og vedligeholde? Er der specifikke madlavningsfunktioner, der skiller sig ud? Jeg er interesseret i at vide mere om denne innovative kogeplade, tak!