Hindbær- og solbærsorbet

Vi skal bruge:

125 gr. Hindbær,

100g. røde ribs,

Riv skallen af en appelsin og en citron,

1 spiseskefuld citronsaft,

125 ml. vand,

100g. sukker.

Tilberedningsmetode:

Lav en let stroop af sukker og vand se hindbærsorbet .

Purér frugtgeléen i en blender, og hvis du vil, kan du presse den for at fjerne kernerne. Hæld frugtmarmeladen i M&M’en, tilsæt den afkølede sukkersirup, appelsin- og citronskal og citronsaft, og afkøl i ca. 20-30 minutter.