Den stilfulde og moderne MAX Chocolate-kollektion er ikke kun en fantastisk blanding af teknologi og innovation, men også af design. Den afrundede form på komfuret, der er kompakt udvendigt og meget rummelig indvendigt, gør det til et klart særkende i forhold til andre mærker. Den buede form gør det muligt at placere den i ethvert hjørne af køkkenet, så der spares værdifuld plads. På trods af et indvendigt rumfang på 13 liter og en bredde på kun 39 cm kan den indeholde mad med en diameter på op til 28 cm som en 23 liters mikrobølgeovn .
Runde former og stilfulde farver – et unikt design til enhver chokoladesmag!
De nye Hotpoint Max Chocolate MWHA 13321-mikrobølgeovne fås i tre forførende nuancer: delikat vanilje, en varm og omsluttende farve med en cremet finish; kakao, subtil og mystisk, perfekt til dem, der ikke kan modstå fristelsen; og fyldig og udtryksfuld mørk chokolade. Disse varme, indbydende smagsoplevelser vil vække din passion for konditorkunst og gøre din mikrobølgeovn til en sand perle i dit køkken.
Som alle Hotpoint-produkter er disse mikrobølgeovne utroligt brugervenlige og designet til at gøre livet let: Den højteknologiske brugergrænseflade og det intuitive kontrolpanel sikrer total kommunikation mellem brugeren og mikrobølgeovnen, mens den flade skærm og det mørke glas på MAX Chocolate-mikrobølgeovnen gør den meget nem at rengøre.
Opskrifter, der er skabt af kokkene fra International Confectionery, Ice Cream and Chocolate Federation specielt til MAX Chocolate
MAX Chocolate, mikrobølgeovnen, der ikke lader chokoladeelskere urørte.
Hvem kan elske chokolade mere end en verdensmester i konditori?? Roberto Lestani, formand for International Confectionery, Ice Cream and Chocolate Federation mester i 2004 og Christian Beducci, leder af det italienske forbund FIP mester i 1997 , har skabt disse opskrifter udelukkende til Hotpoint og den nye MAX Chocolate mikrobølgeovn. De vil berige dit festlige bord og være den perfekte gave til dine venner.
International Confectionery, Ice Cream and Chocolate Federation har til formål at fremme udvikling, viden og ekspertise inden for konfekturekunst. Det spiller en vigtig rolle i den faglige udvikling af bagere, is- og chokolademagere og andre konditorer, idet det beskytter de sociale og faglige værdier og øger profilen for dette område af madlavningen.
Tarteletter med chokolade og hasselnødder
Til bagning af dej
Til 50 tarteletter
– 250G OIL
– 180G SUKKER
– 150 G MALEDE HASSELNØDDER
– 2 G SALT
– 120 G USLAGNE ÆGGEHVIDER
– 800 G MEGET
Forbered dejen ved at blande smør, sukker og salt i hånden eller med en planetarisk røremaskine på lav hastighed. Tilsæt æggehviderne, uden at piske dem, de malede hasselnødder og melet til blandingen. Sæt dejen i køleskabet i 2 timer. Når dejen er kold, rulles den ud til 3 mm tykkelse. Skær dejen i små stykker med en dejskærer, og læg den i silikoneforme, så de formes til små tarteletter. Placer silikoneformene på Crisp-pladen, og tilbered dem i 3 minutter i Crisp-tilstand.
Forberedelse af GLASURY
– 250 G MØRK CHOKOLADE 70% KAKAO
– 30 G DRUESUKKER
– 100G LOVE
For at lave chokoladeglasuren koges druesukker og fløde i 5 minutter ved hjælp af Jet Start-tilstand, som sikrer, at fløden ikke fordamper, som den gør, når den koger på kogepladen. Hæld væsken over chokoladen, hak den i små stykker, og pisk, indtil du får en glaseret creme. Hæld fløden i en sprøjtepose og fyld tærten helt op til kanten med den. Lad tarteletterne køle af i køleskabet i 1 time. Pynt med friske hindbær før servering.
Roberto Lestanis kommentar:
Mørk chokolade med et kakaoindhold på 70 % er ideel til denne ret, da den giver glasuren en let bitter smag, der står i kontrast til den søde smag af hindbær. Sådan kan du se, om din chokolade er af god kvalitet? Procentdelen af kakao i chokoladen er den vigtigste faktor for den fyldige chokoladesmag. For at blive betragtet som høj kvalitet skal chokoladen indeholde ca. 70 % kakao. For at sikre et så højt kakaoindhold skal kakaobønnerne ikke blot være af fremragende kvalitet, men også indsamlingen, ristningen og tilberedningen skal foregå med den største professionalisme. Hemmeligheden ligger i den opfindsomme tilgang til hvert enkelt trin i chokoladefremstillingsprocessen.
Tarteletterne kan opbevares i køleskabet i 1 dag.
De er det perfekte tilbehør til en middag eller det perfekte tilbehør til en teselskab med familie eller venner.
Hvordan adskiller de nye Max Chocolate-mikrobølgeovne sig fra de tidligere modeller? Er der nogen særlige funktioner eller forbedringer, der gør dem til et bedre valg?
De nye Max Chocolate-mikrobølgeovne adskiller sig fra de tidligere modeller ved at have en række spændende og innovative funktioner. En af de mest markante forbedringer er det avancerede varmesystem, der sikrer mere jævn opvarmning af maden. Derudover har de nye modeller også en smart sensor funktion, der automatisk justerer madlavningstiden baseret på mængden af mad i ovnen. Dette gør dem til et bedre valg, da de giver en mere præcis og effektiv madlavningserfaring. Andre nye funktioner inkluderer en brugervenlig touchskærm og forudindstillede madlavningsprogrammer, der gør det nemmere at tilberede dine yndlingsretter. Alt i alt gør disse forbedringer de nye Max Chocolate-mikrobølgeovne til et attraktivt valg for dem, der værdsætter kvalitet og innovation i deres køkkenudstyr.