HVORDAN EN BLONDINE UDVÆLGER ET KØLESKAB

Det gamle ZIL-køleskab er endelig gået på pension. Min far købte denne stolthed af sovjetisk forbrugerisme for længe, længe siden, før Gagarin fløj ud i rummet. Men alle gode ting har en ende. Og nu opstår det helt prosaiske spørgsmål: Hvor i sommerhuset kan vi opbevare mad?? Det nye køleskab, selvfølgelig. Og i hvilken? Før var der ét problem: hvor skulle man købe? Og nu er der en masse problemer: Hvordan man vælger og hvad man skal vælge? Selvfølgelig vælger vi ikke din mand, men vi skal tænke på en masse vigtige parametre, ikke kun prisen.

Hvordan en blondine parkerer, tror jeg, at mange herrer ser på med stor interesse. Det er allerede legendarisk. Og vil du vide, hvordan en blondine, der ligner en brunette, vælger et køleskab?? Og du skal ikke engang tænke på at matche din hårfarve. Mange fædrelandsforkæmpere vil blive overrasket over, hvor fremsynede og teknisk indstillede vi, deres kammerater, kan være.

MÆNGDEN: VORES STØRRELSE ER HVOR MEGET?

Når jeg skal vælge et køleskab, minder det mig om min familie. Hvor mange spisere har vi?? Alle otte personer kan naturligvis komme til landstedet. Men det er en sjælden force majeure. Lad os tage hensyn til, at vi ikke vil være mere end fem personer. Hvis du skal oversætte det til liter, viser det sig, at vi har brug for et apparat med to rum med en fryser på mindst 100 liter og et køleskab på 250-300 liter. Samlet volumen – i størrelsesordenen 350-400 liter eller lidt mere vil også være tilstrækkeligt.

Dimensionerne er også vigtige i forbindelse med dette volumen. Du kan tage en smal og høj enhed – 60x60x200 cm, og derefter hoppe op og ned med gryder og pander. Du kan også vælge et bredt køleskab, selv om det er lavere – 80x75x185 cm eller deromkring. Denne anden mulighed er efter min mening den mest rummelige og tilgængelige for den gennemsnitlige person – lige vores tilfælde.

FRYSERUM: NEDERST ELLER ØVERST?

OG PRÆCIS HVOR MANGE GRADER?

Nu til fryseren. Det er mere praktisk at have en dybfryser i bunden eller toppen? Begge varianter er til salg i mange forskellige varianter: med blinde skuffer, gennemsigtige, glidende, med skodder og helt uden skuffer..

Jeg stemmer for en topfryser med en separat dør, men uden skuffer, kun den sædvanlige hylde og rummelige fordybninger i døren. Det åbne rum er det bedste sted at lægge din frisk tilberedte mad. Åbn døren, og du kan se, hvilke bær og svampe der er i poserne. Fryseren skal kunne åbnes i øjenhøjde, så du ikke behøver at bøje dig forover for at nå ned i de nederste skuffer. Det er forresten også mere praktisk at betjene den store fryser ovenfra – på armslængde.

Et andet must: Fryseren skal have en ismaskine, helst den enkleste i form af plastikforme. Du kan ikke drikke kvas om sommeren uden øjeblikkelig køling!

Nu skal vi beslutte, hvor mange starfreezers vi skal vælge mellem til dybfrysning? Mulighederne omfatter:

– en stjerne* – den laveste temperatur på -6 °C, til opbevaring af mad i op til 7 dage;

– to stjerner ** – ved -12 °C, til opbevaring af fødevarer i op til 30 dage;

– tre stjerner *** – ved -18 °C, til opbevaring af fødevarer i op til 90 dage;

– fire stjerner **** – temperatur under -18°C, opbevaring af mad i 6-12 måneder.

Måske ville tre stjerner og -18 °C i 90 dage være nok til feriesæsonen. Og til en lejlighed ville jeg helt sikkert vælge alle fire – med maksimal nedfrysning og en holdbarhed på op til et år.

Vi leder derfor efter et bredt køleskab med to rum med et volumen på ca. 350-420 liter med en åben topfryser med hylder.

INGEN FROST: FROST I VINDEN?

Lad os gå videre til det næste punkt i mit “valgprogram”. Den bedste måde at afrime et nyt køle- og fryseskab på? Manuel optøning med fuldstændig tømning af fødevarerne er tydeligvis ikke længere en mulighed. Dette er gårsdagens dag på den legendariske ZIL. Vælg mellem to moderne muligheder: No Frost eller drypvandingssystem.

Og vær nu seriøs med hensyn til dette. Typen af optøning påvirker ikke kun købsprisen, men også driftsomkostningerne samt holdbarheden og kvaliteten af dine fødevarer.

Det mest avancerede system er No Frost, som er installeret i næsten alle premium-modeller. Det frostfrie system er baseret på et simpelt fysisk princip: vinden blæser, fugten tørrer ud og kulden fylder kammeret jævnt.

En ventilator bag på køleskabet blæser en brise-

Det åbne rum er det bedste sted at opbevare din mad. Den pumper luft gennem hele det åbne og lukkede rum, herunder fordamperradiatoren, som også er skjult bag bag bagvæggen, og som undertiden er monteret mellem de to kamre for at få den til at fungere på “to etager” på en gang.

Når kompressoren er i gang, bliver køleren en fryseenhed med et klart minus. Den blæsende luft strømmer igennem, og fugten i form af frost falder ned på den afkølede spole. Når kompressoren slukker automatisk, begynder temperaturen ved køleren at stige. Frosten smelter hurtigt, falder ned i en speciel gryde i nærheden af kompressoren og fordamper.

De dyrere modeller har to No Frost-systemer på samme tid – for fryseren og for køleskabet hver for sig og med separat regulering af temperaturen. Men jeg vil ikke overveje sådanne muligheder på grund af for høj pris, der går ud over 60-70 tusind danske kroner.

Fordelene ved No Frost er indlysende. Systemets tvungne luftstrøm afkøler hurtigt og jævnt i hele opbevaringsrummet. Selvfølgelig er det betryggende at have et køleskab, der tøer sig selv op, mens værtinden spekulerer på, hvordan den skal fyldes. Et nærmere kig på den “frostfri” teknologi afslører dog nogle tvetydige nuancer. For mit eget vedkommende har jeg identificeret mindst tre vigtige punkter.

For det første er kompressoren, som skal køle og opvarme fordamperen, udsat for store belastninger og bruger mere energi. Driften af sådanne køleskabe vil være dyrere, og indkøbsprisen vil være 15-20 % højere.

For det andet tørrer No Frost luften til det yderste – hvilket er særligt vigtigt for et køleskabsrum, der ofte modtager friske krydderurter, grøntsager og frugt om sommeren. Når de er åbne, begynder de udendørs afgrøder hurtigt at tørre ud.

For det tredje øger ventilatoren decibel af en støj, og hele systemet med fordamperen tykkere en bagvæg, mærkbart stramme nyttig volumen af køleskabet med 10-15 %.

Så lad os ikke forhaste os med det endelige valg.

Gode køleskabe græder også

Nogle gange “græder” køleskabe, fordi de kører godt. Hvis du har bemærket dette fænomen i køleskabsrummet, betyder det, at det drypfri afrimningssystem fungerer perfekt.

Dette system er fysisk meget lig No Frost, men er enklere og mere økonomisk, fordi det ikke har nogen ekstra ventilator og ingen ekstra fordamper.

Der er altid et lille plus i kølerummet. Derfor dannes der naturligt kondensvand fra den fugtige luft på bagvæggen, når der kommer kold luft på den. Når kompressoren genererer kolde temperaturer til minusgrader, dannes der kondensfrost på væggen. Så snart kompressoren er slukket, begynder frosten at smelte, og bagvæggen begynder at sive. Vandet løber til afløbssystemet og fordamper derefter igen på samme måde som med No Frost-systemet i drypbakken ved siden af kompressoren.

Fordelene ved et drypvandingssystem er indlysende.

For det første er der ingen vind og træk i kammeret, luften tørres ikke ud, og luftfugtigheden holdes altid på et tilfredsstillende niveau, hvilket snarere er en fordel end en ulempe.

For det andet er disse køleskabe mærkbart billigere og mere økonomiske. Drypssystemet kræver intet ekstra udstyr; afrimningsprocessen sker naturligt, uden unødvendige omkostninger til drift af enheden.

For det tredje er køleskabe, der er mere pålidelige, mere støjsvage og mere rummelige.

Ud over de indlysende fordele ved valget af et landhus kan der med tiden opstå en irriterende ulempe: Vanddråber, der konstant løber ned ad væggen, kan danne en ordentlig pyt inde i kammeret og endda løbe ud på gulvet. En sådan oversvømmelse opstår, hvis køleskabets afløbssystem er tilstoppet – hvilket dog let kan fjernes ved hjælp af en tynd tråd.

Drypningssystemet har kun én global ulempe, tror jeg, nemlig at det ikke kan klare en fryser med dens “permafrost”. Derfor er der på markedet mange billige, men reducerede tilbud på markedet: kølekammeret er udstyret med dryp-system, og frysekammeret serviceres manuelt, såvel som i legendariske ZIL. Er det muligt at tilmelde sig denne mulighed??

Jeg er ikke sikker endnu. Rådgiverne er enige om, at det ikke vil være svært at afrime frysekammeret en gang om året, f.eks. i slutningen af feriesæsonen… OK, så vi sætter drypversionen med manuel overstyring på standby.

Og kan manuel afrimning udelukkes i alle former?? Det er muligt, men du har kun to muligheder: Enten fungerer No Frost i to rum på én gang, eller også fungerer No Frost kun i fryseren, og drypssystemet “græder” i køleskabsrummet. Det ville være den ideelle kombination! Men det vil være dyrere. Så vi skal beslutte os på stedet.

Kompressor: en gammel hest kan lide en ny..

Det sker! Jeg begyndte at tænke på den vigtigste ting i køleskabet, da jeg så en nyhedsudsendelse i tv om et nyt passagerfly på en ruteflyver. “Hvad er det vigtigste i en flyvemaskine??”, spørger tv’et. “Og køleskabet har en..?”Jeg spurgte. En flyvemaskine har en motor, der øger løftet. Og et køleskab har en kompressor, der genererer kulden. Og hvilken slags kompressor skal jeg bruge, så køleanlægget ikke ender som et simpelt hvidt skab?

Lige nu er de mest tilgængelige og mest almindeligt anvendte lineære kompressorer de mest tilgængelige og mest anvendte. De fungerer på “fløjten”: Hvis kammeret bliver for varmt, tænder kompressoren og “pumper” dynamisk den kolde luft ud af kammeret. Når frosten sætter ind, lukker kompressoren ned ved det indstillede punkt og kører ikke, før den får et signal fra sensorerne om, at der er nyt tøvejr. Og sådan går det hele tiden: videre, videre, videre, videre, videre, videre, videre. Denne rytme kan man godt lytte til i køkkenet: køleskabet ryster og rumler eller falder i søvn igen..

Som de forklarede mig, overtog den lineære teknologi markedet for ca. 15 år siden. I lang tid var køleskabe udelukkende udstyret med lineære kompressorer. Jeg har kun set et glimt af producenternes mærker. I øvrigt blev jeg rådet til at være opmærksom på køleskabe med østrigsk ACC og Danfoss-kompressorer – de er fremstillet i Slovenien. Jeg har dog ikke fordybet mig i sådanne nuancer med det samme, da jeg har besluttet mig for ikke at følge den teknologiske udvikling i hælene.

Sagen er, at de mest avancerede køleskabe har en ny type kompressor, nemlig inverterkompressoren. De siger alle steder, at de næsten ikke larmer, og at de er økonomiske og slidstærke… Jeg fandt endda på en analogi: husk, hvordan lyset i biograferne slukker langsomt? På samme måde skifter inverterkompressoren blødt op og ned i ydelse, når køleskabet skal frostes, eller når kølekæden skal skrues ned. Ingen spidsbelastninger, ingen stress, og nøjagtigheden af temperaturopbevaringen i et lukket rum er urmagere misundelige på!

Det er en skam, at den teknologiske udvikling endnu ikke er på min vej. Ved du, hvor meget dyrere inverterkøleskabe er end de almindelige køleskabe?? Ca. halvanden gang. Jeg vil hellere gå regelmæssigt til en skønhedssalon i seks måneder..

Men hovedproblemet er et andet: Inverterkompressorer er stadig ekstremt skrøbelige – de kan sandsynligvis ikke overleve selv en uforudsigelig strømafbrydelse. Og i løbet af sommeren kører de ti gange efter en elektriker, ikke mindre. Så til invertersættet skal der tilføjes en personlig elektriker ..

Den friske zone og et par små detaljer

Jeg er nok indstillet på at leve med, at friskhedsområdet i min feriekøler bliver et selvstændigt rum, men uden en separat ventilator og fordamper. En forenklet model som denne ville naturligvis være billigere. Kameraerne med et dryp-system vil holde grønt fra havens bede og bær i det fugtige miljø med en grådig væg, og en ekstra 3-4 grader over nul vil ikke ødelægge din middag for det kortsigtede udendørsliv.

Hvis jeg var på udkig efter et køleskab til en bylejlighed, ville jeg nærme mig valget af friskhedszone med hele arsenalet af moderne teknologi. Hvis friske grøntsager og frugter skal opbevares i et kølerum i mere end en uge, er 5° C til dette formål ikke særlig egnet. Persille vil f.eks. hurtigt begynde at falme. Du har brug for et særligt nulhulrum med egne sensorer og egen køleenhed.

Sådanne køleskabe er tilgængelige til salg, men de kan ikke længere kaldes budgetmæssige: deres pris overstiger 40-45 tusind danske kroner. Desuden har de dyrere modeller to separate nul-temperaturskuffer – en med højere luftfugtighed til friske produkter og en med lavere luftfugtighed til fersk kød og fisk – hvilket er nyttigt, fordi det gør det muligt at holde hver type mad frisk så længe som muligt. På den dobbelte nulzone er der kun en mangel – prisen, den begynder med 50 tusind danske kroner, og sådanne modeller er desuden mere strømforbrugende.

Med hensyn til manuel overstyring

Hvis vores præsident ofte skifter til manuel styring af landet, hvad kan man så sige om os, forstadshusmødre?? Selvfølgelig vælger jeg et køleskab til sommeren uden automatik og elektronik, med simpel mekanisk styring via en drejeknap. Drej og juster. Enkel, pålidelig, billig.

Apropos det, så ville jeg tænke mig meget godt om, hvis jeg tog et digitalt styret køleskab med ind i en bylejlighed. Selvfølgelig er det fint, når touch-knapperne på dørpanelet hjælper med at blinke, når temperaturen vises, og når alle tilstande er præcist indstillet … Men hvor længe kan denne elektronik bruges?? Sensorerne og det elektroniske board er under konstant pres – tændt og slukket hele dagen, hele året rundt, tændt og slukket, tændt og slukket, tændt og slukket, plus og minus, med høj og lav luftfugtighed..

En gråhåret handyman udtrykte det på denne måde: elektronik er en god undskyldning for at reparere dit køleskab. Prøv at lægge din yndlingstablet i fryseren af og til. Holder i lang tid?

Mit forsøg på nummer fem

Jeg elsker den måde, som Masha Sharapova spiller tennis på. Skriger på banen, og du bliver straks glad… Så jeg besluttede at afholde en virtuel Grand Slam-turnering blandt de modeller, der passer mig. Med den olympiske eliminationsordning har vi kun ét køleskab, som jeg vil købe til vores datka.

Så til den endelige turnering er inviteret modeller, der opfylder følgende betingelser: volumen – 350-450 liter, bredde – 68-80 cm, to kameraer, to døre, kontrol – elektromekanisk. Jeg besluttede trods alt ikke at begrænse mit valg strengt til typen af optøning. Bedre, hvis man ser objektivt på en bredere vifte af faktorer.

HOTPOINT ENTMH 18320 VW O3

Fryser med to rum med dobbeltkammer køleskab HOTPOINT ENTMH 18320 VW O3

Størrelser: 181x70x70x70x cm.

VOLUME: samlet volumen 414 l, kølekammer 332 l, frysekammer – 82 l.

Fryserum: manuel afrimning, fryseydelse op til 2 kg/dag, uafhængig køleopbevaring op til 20 timer.

FROST REFRIGERATOR: drypafrimningssystem, hylder af hårdt glas.

KONSTRUKTION: 1 kompressor, kølemiddel R600a isobutan , lydniveau op til 47 dB.

ENERGIFORBRUG: Klasse A++ 256 kWh/år .

PRIS: 55 990 danske kroner.

Frem for alt vil jeg gerne nævne dens omkostningseffektivitet klasse A++ er meget cool , hvilket i høj grad skyldes det enkle afrimningssystem til afrimning. Kabinettets isoleringsevne er også meget god – køleskabet kan opbevare maden i næsten 24 timer uden problemer! Den sikreste og mest inerte gas R600a anvendes som kølemiddel. Og glashylderne er hårdere end plastik, de rengøres bedre og absorberer ikke ekstra lugt. Alligevel vil jeg ikke købe denne model, fordi den er for dyr, og jeg vil gerne have en større fryser.

LG GC-B519 PMCZ

LG GC-B519 PMCZ køleskab med bundfryser med to rum

FRIDGE PARTS: 167x70x72 cm.

VOLUME: i alt 452 liter, køleskab 297 liter, fryser 155 liter.

Fryser: No Frost, fryseeffekt op til 12 kg/dag, uafhængig køleopbevaring op til 18 timer, isforme med drejemekanisme.

KØLELAGER: Ingen frost, hylder af hårdt glas, separat friske rum.

KONSTRUKTION: 1 kompressor, støjniveau op til 41 dB.

ENERGIBESPARELSER: Klasse A++ 257 kWh/år .

PRIS: 52 705 danske kroner.

LG-køleskabskonsulenter siger, at dette mærke har hele rækken af pålidelige og velmonterede køleskabe. Hvis den hævder at være en frisk zone, så er det en rigtig temperaturreguleret zone.

LG-modeller er som regel udstyret med inverterkompressorer – økonomiske og støjsvage. Så selv med dobbelt No Frost har denne model den højeste energiklasse A++, og det faktiske støjniveau er markant lavere end 41 dB.

Jeg kan virkelig godt lide denne model: fryseren er super rummelig og kraftfuld. Du bliver også træt af at fylde køleskabet. Isoleringen er også førsteklasses og holder i 18 timer i tilfælde af strømafbrydelse. Forresten giver inverterkompressorer i kombination med No Frost en meget hurtig nedfrysning og afkøling i rummene. Det er synd, at jeg alligevel ikke tør købe et så dyrt køleskab til landhuset.

WHIRLPOOL WTV 4597 NFCIX

WHIRLPOOL WTV 4597 NFCIX topmonteret to-kammer køle-fryseskab med to køle- og fryseskabe

Størrelser: 189,5x71x71,5 cm.

VOLUME: samlet volumen på 450 l, køleskabsrum – 341 l, fryser – 109 l.

FROST-FREEZER: No Frost, fryseydelse op til 14 kg/dag, superfrost, temperaturindikation, autonom køleopbevaring op til 24 timer.

KØLEOPBEVARING: dryp-system, glashylder.

KONSTRUKTION: 1 kompressor, støjniveau 42 dB.

ENERGIFORBRUG: Klasse A+ 386 kWh/år .

PRIS: 60 990 danske kroner.

Hvad kan jeg sige? Et meget godt alternativ med hensyn til volumen, rummeligt, hylderne er praktisk arrangeret, og nicherne på døren er også meget praktiske. Kraftig frysning, kraftig superfrysningstilstand. Og en rekordhøjde i standalone-drift uden stikkontakt i præcis 24 timer! Energiforbruget vil være lidt højere, men på årsbasis vil forskellen være næsten umærkelig. Alt dette ville være fint, men prisen er stadig bidende for en landlig variant. Jeg kan heller ikke lide lyden af denne model: der står 42dB, men det lyder højere.

SHARP SJ-58CSL

SHARP SJ-58CSL to-kammer køleskab med topfryser

DIMENSIONER: 167x70x72 cm.

VOLUME: i alt 437 l, kølerum – 329 l, fryserum – 108 l.

FROST-FREEZER: Ingen frost, fryseevne op til 6,5 kg/dag, selvbærende kulde op til 13 timer.

KOLING- OG FROSTINGKAMMER: Ingen frost, en frisk zone, glashylder, akustisk indikation af åben dør.

Konstrueret af: 1 kompressor, lydniveau op til 42 dB.

ENERGIFORBRUG: Klasse A 474 kWh/år .

PRIS: 49 990 danske kroner.

I forhold til prisen er Sharp SJ-serien af køleskabe rimeligt prissat. For en sådan kapacitet på 437 liter, og med dobbelt No Frost er en meget attraktiv mulighed. Jeg er heller ikke forvirret over energiklasse A, det er værre end de tidligere modeller. Men hvor meget ekstra gas vil der blive brændt i en kort ferietid?? Men hvor meget plads kan du få i den?! Alt opbevaringspladsen er smart gennemtænkt: glashylderne kan omarrangeres i forskellige højder, og dørindtagene giver plads til et halvt køleskab.

I øvrigt er kompressorerne i Sharp oprindeligt japanske. De bryder sig ikke om støjen: Når kompressoren tændes, giver køleskabet et lille rysten og enten rumler eller spinder, og man kan næsten ikke høre det. Masters sagde, at japanske motorer kan holde i 20 år i et enkelt åndedrag, de udskiftes meget sjældent.

ATLANT XM 6224-180

ATLANT XM 6224-180 To-kammer-køleskab med bundfryseskab

Størrelser: 195,5×69,5×62,5 cm.

VOLUME: samlet kapacitet 401 l, køleskabsrum 280 l, fryserum 121 l.

FROST-FREEZER: manuel afrimning, minimumstemperatur i fryseren -18 °C, superfrysning, fryseeffekt op til 15 kg dag, selvstændig køleopbevaring op til 20 timer.

FROST-DEFROWER: drypafrimningssystem, glashylder,

KONSTRUKTION: 2 kompressorer, kølemiddel R600a isobutan , op til 40 dB.

ENERGIFORBRUG: Klasse A+ 318 kWh/år .

PRIS: 30 200 danske kroner.

måske den klare frontløber med hensyn til værdi for pengene: køleskabet er bredt, rummeligt, hylderne er komfortable, glasagtige og robuste. lugter til kameraets indre, det lugter godt, som legetøj da jeg var barn, man kan se at de bruger plastik af god kvalitet.

Det er ikke ofte, at man til en så beskeden pris møder en model med to kompressorer, der betjener køle- og frysekamrene uafhængigt af hinanden. Meget praktisk, fryseren optøes og køleskabet er på vagt. Eller omvendt.

Jeg har læst anmeldelser – modellen så køler og fryser, at alle er tilfredse Og alle markerer dens ekstremt stille arbejde. Kompressorerne tændes sjældent og næsten uhørligt. Mirakler! Effektiviteten af denne model er også på et anstændigt niveau: klasse A+ for to motorer – et fremragende resultat!

Apropos, jeg har læst mange gode anmeldelser om Atlant i disse dage: pålidelige køleskabe, sælger meget, klare ledere i deres segment. Desuden er der en veludviklet mærkevareservice, og kvalitetskontrollen er velorganiseret på selve fabrikken.

Den eneste ulempe, syntes jeg, var den nederste fryser og skufferne. Dette langt udefrakommende minus er dog hurtigt blevet til et indlysende plus. De håndværkere, vi kender, har forsikret os om, at alle køleskabe med bundfryser kan repareres med succes, hvis de pludselig holder op med at fryse med tiden.

Jeg tror, at vores køleskabsturnering sluttede med denne “pitch”. Det er tid til at tage til butikken og derefter, med den nye ATLANT, direkte til sommerhuset!