For at fejre lanceringen af salget af sit sensationelle nye produkt – Bork U800 multikokeren – åbnede virksomheden dørene til et madstudie på Sadovaya-Spasskaya Street for sine kunder. Under vejledning af den mangfoldige kok og opskriftsforfatter Carlo Grecu lavede gæsterne ligurisk blæksprutte den 2. og 3. marts, inden de smagte på maestroens karamelcreme.
Bork afholdt en “kunde”-workshop, der samlede meget forskellige mennesker, der blev forenet af deres kærlighed til Bork-apparater i deres madstudio. To dage, lørdag og søndag, på Sadovaya-Spasskaya for at stifte bekendtskab med det nye produkt af faste kunder, som allerede har haft mulighed for at vurdere Bork’s teknik i aktion.
Masterclass-programmet omfattede blæksprutte fra Ligurien og creme caramel baseret på en Carlo Grecu-opskrift, der er programmeret i Multichef U800. Gæsterne deltog aktivt i forberedelsesprocessen ved at stille spørgsmål til maestroen og udveksle deres meninger om mulighederne ved denne nyhed. Mens hovedretten blev tilberedt, afslørede Carlo hemmelighederne ved tilberedning af desserten – creme caramel i multichef.
Den blæksprutte, som deltagerne tilberedte, var lige så mør og lækker som den, som Carlo Grecu havde tilberedt. For at fremhæve smagen af måltidet blev brødet omhyggeligt bagt i X800-bryggeren af Bork’s sælgere, inden gæsterne ankom.
I løbet af aftenen var gæsterne selvsikker på at lave juice, brygge kaffe og lave te – for næsten alle bruger Bork juicere, kaffemaskiner og tekander derhjemme.
Hvordan kan jeg deltage i en masterclass med Kokken Carlo Grecu?