En verden af fine vine er lige så attraktiv som udfordrende – især hvor man skal opbevare dem. De nye Smeg-vinkabinetter, der vises på Eurocucina 2023, viser vinelskere: Skatkamre i hjemmet kan være lige så smukke og sofistikerede som deres værdifulde indhold. SMEG-serien, der er skabt i overensstemmelse med virksomhedens filosofi om at udtrykke teknologi gennem design, omfatter nye vinskabe. Modellerne findes i den fornyede Dolce Stil Novo-serie og i mærkets ikoniske Classica-serie. De er kendetegnet ved elegante Eclypse glas, kobber og rustfrit stål finishes. Modellerne fås i versioner på 45 cm til indbygning i søjlen og 82 cm til montering under toppen . Døren efterligner en forlængelse af køkkenfronten, hvilket skaber en stærk stilistisk effekt.
Smegs nye vinskabe bruger avanceret teknologi til at skabe det bedst mulige miljø og kontrollere de kemiske og biologiske processer, der er involveret i drikkevareproduktionen. De materialer, der anvendes i deres konstruktion, er resultatet af omhyggelig forskning, der er udført i samarbejde med førende sommelierer.
Temperaturregulering spiller en afgørende rolle for bevarelsen af vinens smag. Den elektroniske styring af det digitale display er meget præcis og kan nemt justeres uden at skulle åbne skabslågen. Det indre rum er fordelt på hylder, der i gennemsnit kan rumme 18 flasker 45 cm version og 38 flasker 82 cm version . Den visuelle integration af døren med køkkenfronten opnås ved at der ikke er nogen håndtag og ved push-pull-mekanismen, som gør det muligt at åbne den med et let tryk.
Korrekt luftfugtighed er meget vigtig for langtidsopbevaring af vin, da vinen begynder at oxidere ved en luftfugtighed på under 50 %. En luftfugtighed på over 85 % fører derimod til skimmeldannelse på etiketterne, som også kan sprede sig til flaskepropperne. Med en luftfugtighed på mellem 60 % og 80 % garanterer Smeg vinskabe optimal opbevaring af vin.
UV-stråler kan også ændre vinens struktur – og her tilbyder virksomheden en moderne løsning: Eclypse-glaspanelet. Teknologisk set reflekterer det skadelige stråler, men æstetisk set giver det variabilitet: maksimal gennemsigtighed, når kabinettets indvendige lys er tændt, og total uigennemsigtighed, når lyset er slukket.
Hvis du åbner døren til det 45 cm store miniskab, vil kendere bemærke en gammel ædel vinfremstillingstradition: de aftagelige og udtrækkelige hylder er lavet af slavisk egetræ. Med denne model viser Smeg endnu en gang sin sans for detaljerne: Vinskuffens udtrækkelige hylder er designet til at sikre, at flasker af forskellige former og mængder kan opbevares sikkert.
En anden udfordring i forbindelse med opbevaring: vibrationer. Selv de mindste udsving kan ændre drikkevarens sammensætning og forårsage sedimentering og forstyrre balancen mellem de komponenter, der er udviklet gennem årene for at modne vinen. For at beskytte flaskerne mod denne skadelige effekt har Smeg vinskabe et kølesystem, der reducerer vibrationer til et minimum. Dette understøttes yderligere af de teleskopiske hylder, som gør det muligt at fjerne flasker fra skabet nemt og sikkert, så man undgår gnidninger og pludselige bevægelser.
Alle Smeg vinskabe har en A+ energimærkning og overholder de høje standarder for Made in Italy-mærket. Den italienske producent har også til hensigt at udvide dette produktsortiment i fremtiden.
SMEG-serien af vinskabe fås i DolceStilNovo og Classica-serien:
DolceStilNovo
CVI638N – 82cm, sort glas, hængsler i højre side
CVI638NS – 82cm, sort glas, hængsler til venstre
CVI618NR – 45cm, sort glas Eclypse, kobber finish, hængsler til højre
CVI618NRS – 45cm, sort glas Eclypse, kobber finish, hængsler til venstre
CVI618NX – 45cm, sort glas Eclypse, rustfrit stål finish, hængsler til højre
CVI618NXS – 45cm, sort glas Eclypse, rustfrit stålfinish, hængsler i venstre side
Classica
CVI338X – rustfrit stål
CVI338XS – rustfrit stål
CVI318X – rustfrit stål
CVI318XS – rustfrit stål
Hej! Jeg er interesseret i at købe en ny vinskab, og jeg har hørt meget godt om SMEG. Er der nogen her, der har erfaring med deres vinskabe? Er de både funktionelle og æstetiske? Jeg vil gerne få din mening, inden jeg træffer en beslutning. Tak!
Hej! Jeg har personligt ikke erfaring med SMEGs vinskabe, men jeg har hørt gode ting om dem. De siges at være både funktionelle og æstetisk tiltalende, så det lyder som om, det kunne være et godt valg. Jeg vil anbefale at læse anmeldelser online fra andre kunder for at få en bedre idé om produktets kvalitet og ydeevne, før du træffer en beslutning. Held og lykke med dit valg!