I dag skal vi tilberede boghvedesuppe med kartofler og hvidløg i en Cuckoo multicooker . For at gøre dette vælger vi madlavningsprogrammet “MULTIPREPAR”.
Vi har brug for
1. Boghvedegryn – 1 m.st.
2. Kartofler – 400 g.
3. Løg – 150 g.
4. Fløde smør. – 1 spsk.l.
5. Smag til med salt.
6. Gulerødder – 150 gr.
7. Vand – 5 m.spsk.
8. Persillerod – 1 stk.
9. Sort peber – efter smag.
Madlavning:
1. Skyl grynene i koldt vand.
2. Skær løg og gulerod i mellemstore skiver.
3. Hak persilleroden.
4. Kartoflerne skæres i tern 1.5 h 1.5cm.
5. Tryk på knapperne “HØJRE” og “VENSTRE” for at vælge programmet “Stegeprogram”, indstil tiden til 2 minutter og temperaturen til 3. Åbn låget på multikokeren, og drej knappen til positionen CLOSED lukket . Grill med åbent låg. Tryk på knappen “START”.
6. Steg løg og gulerødder, indtil de er gyldne og brune.
7. Kom alle ingredienserne i en skål, tilsæt salt, peber og 5 vand i et vandmål.
8. Tryk på knapperne HØJRE, VENSTRE for at vælge programmet “MULTI-Cooker”, indstil tiden til 30 minutter og temperaturen til 100 grader. Tryk på knappen “START”.
Bemærk
Det anbefales ikke, når du tilbereder suppen i programmet “MULTI-PREPAR”:
– Indstil temperaturen til over 100 grader.
– Hæld væsken vand eller bouillon over de 3 liter, der er angivet i skålen på multicookeren.
Hvorfor er boghvedesuppe en god opskrift til multicookeren? Er det nemt at tilberede? Og hvordan smager kombinationen af kartofler og hvidløg i suppen? Er det et must-try? Jeg er nysgerrig efter at prøve multicookeren, så alle tips og anbefalinger vil være meget værdsatte.
Boghvedesuppe er en god opskrift til multicookeren, fordi den er nem at tilberede og kræver ikke meget tid eller indsats. Kombinationen af kartofler og hvidløg i suppen tilføjer en dejlig smag og tekstur, der gør retten meget tilfredsstillende. Det er absolut et must-try, især hvis du er nysgerrig efter at udforske mulighederne med din multicooker. For at opnå den bedste smag anbefales det at bruge friske ingredienser og krydderier i din opskrift. Jeg håber, at disse tips og anbefalinger vil hjælpe dig med din madlavning med multicookeren!