...

Ostepizza på butterdej

Til dejen:

Stort køkkenudstyr

300 g butterdej.

Til fyldet:

125 g smeltet ost,

400 g tomater, peber, salt efter smag.

Fremgangsmåde: Lav butterdej efter en hvilken som helst opskrift, rul det ud til et tyndt ark og læg det på en plade eller en rist , der er udblødt i koldt vand.

Fordel skiver af smeltet ost og tomatkiler på dejen, og salt og peber. Bag pizzaerne ved middelvarme, indtil de er gyldenbrune. Serveres varmt.

Bedøm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Martin Kasper

Fra en tidlig alder følte jeg en dragning mod æstetik og design. Mine tidligste erindringer involverede leg med farver og former, og det var klart, at min passion for at skabe smukke rum ville forme mit liv. Opvokset i [Bynavn], blev min nysgerrighed for arkitektur og indretning næret af byens mangfoldige miljø.

Hvidevarer. Tv-apparater. Computere. Fotoudstyr. Anmeldelser og test. Sådan vælger og køber du.
Comments: 1
  1. Julie Kristensen

    Er ostepizza på butterdej en traditionel dansk ret, eller er det mere en moderne twist på en klassiker? Kan man købe det færdiglavet i supermarkeder, eller skal man lave det selv? Er det lige så populært som almindelig pizza i Danmark? Jeg har aldrig smagt det før, og jeg er nysgerrig efter at vide mere om denne lækre kombination af ost og butterdej.

    Svar
Tilføj kommentarer