...

Oversigt over Mini Miele-indbygningsgrill

Miele CS 1421 S Salamander kombi-kogeplade og Miele CS 1322 BG indbygget elektrisk grill er med i denne anmeldelse. Tekniske egenskaber, driftsfunktioner, funktionalitet samt fordele og ulemper ved hver model beskrives.

Miele CS 1322 BG

Indbygget grill

Miele

POWER:3,4 kW.

MULIGHEDER:2 varmefelter med individuelle indstillinger, 12 effektniveauer.

KONTROL: 2 effektregulatorer til varmeelementer, driftsindikatorer.

CARE:Aftagelige varmeapparater, grillpande i rustfrit stål, afløb på panden, aftageligt grillgitter med to rum og to rum.

DIMENSIONER:380x520x100 mm, fordybning 364×500 mm.

GARANTI:2 år.

Grillens vigtigste egenskab er dens lighed med vores yndlingsgrill. Og denne type madlavning skaber altid stemning til afslapning, hyggelige samtaler og selvfølgelig til at byde gæster velkommen. Hvad kunne være bedre end at have sjove festligheder uden at forlade dit eget hjem?? Og opskrifterne er stadig de samme – vores favoritter: marineret kød, kylling og fisk med citron og sort peber.

SÅDAN FUNGERERER DET

Hæld vand i grillpanden og fyld den med lavasten. Dette “kvarter” er med til at bevare madens saftighed og smagsintensitet. Opvarmningen er tændt næste gang. da der er to varmeapparater, er der muligheder. Du kan oprette zoner med højere eller lavere varme til forskellige typer kød, f.eks. Alternativt kan de kombineres med én indstilling, eller der kan kun tændes for ét varmeelement.

Når grillen er varm, kan du lægge koteletter, schnitzler eller simple grøntsagsskiver direkte på grillen. Efter et par minutter vendes den og grilles på den anden side.

HVORFOR

Det er lækkert og hurtigt, men ikke kun det. Udvalget af retter er enormt: rejer, ananasskiver, ristet brød, kartofler i folie, tomater. De ubestridte “konger af grillen” er kødet. Grillprocessen ligner så meget landhusversionen, at man bliver i solskinshumør. Det er også en af de sundeste måder at grille mad på – alt fedtet løber ud og giver din mad en lækker skorpe og smag.

AFLØB

Grillning efterlader et mærke. Men det er ikke så svært at bekæmpe dem, når alt kommer til alt. Grillen er aftagelig og består af to dele, som tåler opvaskemaskine. Grillens varmeelementer kan løftes op og forstyrrer ikke rengøringen. Lavastenene fjernes. Efterlader bakken med vand og fedt fanget i bakken. Der er et særligt afløb til at dræne vandet, og resten ordnes som ved en vask.

Pris: 71 900danske kroner.

Miele CS 1421 S

Indbygget salamandergrill

Indbygget apparat

POWER:1,8 kW.

GRILL:Halogen-emitter.

Kendetegn: 12 effektniveauer.

KONTROL: strømstyring, regulering af løftehøjde, driftsindikator.

KONSTRUKTION: Skuffen er helt udhulet inde i bordpladen, den glaskeramiske kogeplade, risten og fedtbakken.

CARE:Rustfrit stål konstruktion, aftagelig bezel.

SIKKERHED: Restvarmeindikator, glidebeskyttelse, positionsdetektion, overophedningsbeskyttelse.

Størrelser: 336x423x291 mm, fordybning 364×500 mm.

GARANTI:2 år.

Salamandergrillen er en slags “usynlig” i køkkenet – du kan næppe gætte dens funktion ved et blik.

SÅDAN FUNGERERER DET

Grillen kan trækkes ud, hvilket betyder, at den er helt skjult i bordpladen, når den ikke er i brug. Når den er tændt, kommer p-stykke-konstruktionen frem. Der er et varmeelement på toppen.

Højden på dette element skal vælges i forhold til madens størrelse, så grillen skal være ca. 3-5 cm fra det. Med lidt variation kan du ændre intensiteten af stegningen. Men selve grillens effekt kan ændres ret fleksibelt med 12 varmeindstillinger til rådighed ad gangen.

Læg færdigtilberedt mad, f.eks. juliennepølser på en cocotte, sæt den på kogepladen, sænk grillen, vælg effekt. Færdig – retten er klar om et par minutter.

HVORFOR

Professionelle kokke ved, at salamandergrill uden kontakt er ideel til glasering, tilberedning af karamel, smeltning af ost og til at holde maden varm. Funktionsprincip baseret på strålevarme fra oven. Restauranter bruger normalt store apparater til dette formål, men Miele tilbyder en kompakt løsning til hjemmet. Du kan også bruge apparatet til at grille alle slags mad.

MODTAGERE:

De er minimalistiske. Alt er designet til hurtig oprydning. Stål og keramiske overflader skal blot tørres af med en klud. Der er en særlig bakke til opsamling af saft og fedt, som også kan vaskes på et par minutter.

VELGENNEMTÆNKTE ØJEBLIKKE

Der er mange af dem, men lad os stoppe med at se på sikkerhedsfunktionerne. Apparatet kan trækkes ind, men takket være en særlig beskyttelse kan salamanderen først gemmes tilbage i bordet, når den er kølet ned. Hvis grillen støder på grillen på vej ned forhindring, vil den automatisk løfte sig op. Og der kan ikke opvarmes noget apparat, hvis den øverste plade ikke er tilstrækkeligt højt over bordet mindst 7 cm .

Et ægte kald for husholdningsapparater er at give glæde til kreativitet, hvilket er grunden til, at Miele-kollektionen har plads til sådanne interessante apparater. Det er en gave fra himlen for madelskere, folk med appetit på livet og dem, der drømmer om at lære at lave mad som en rigtig kok.

Pris: 175 000danske kroner.

Bedøm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Martin Kasper

Fra en tidlig alder følte jeg en dragning mod æstetik og design. Mine tidligste erindringer involverede leg med farver og former, og det var klart, at min passion for at skabe smukke rum ville forme mit liv. Opvokset i [Bynavn], blev min nysgerrighed for arkitektur og indretning næret af byens mangfoldige miljø.

Hvidevarer. Tv-apparater. Computere. Fotoudstyr. Anmeldelser og test. Sådan vælger og køber du.
Comments: 1
  1. Anders Pedersen

    Kan grillen tilpasses forskellige indbygningsmiljøer? Er det muligt at justere temperaturen? Hvad er de forskellige madlavningsprogrammer? Hvordan er kvaliteten og holdbarheden af produktet? Er det nemt at rengøre? Er der nogen sikkerhedsforanstaltninger indbygget i grillen? Er Mini Miele-indbygningsgrillen velegnet til udendørs brug også?

    Svar
Tilføj kommentarer