hvad er bedre end et glas kølig limonade, når det er mere end 30° udenfor?. Selvfølgelig kan du købe færdiglavet sodavand, eller du kan lave din egen. Børn vil elske det. Tilsæt sirup, bær, citron – der er masser af opskrifter på hjemmelavet limonade, og det er sundt, i modsætning til de købte drikkevarer.
En sifon kan forvandle vand til sodavand. Der er ikke mange modeller på det Danske marked, men det er muligt at vælge.
Oursson OS1005SK/OR homebrew sodastarter
Tilbehør: plastflaske 1.2, hætte, sifonhoved, opladestang, 5 flasker med CO2-gas.
Hæld koldt vand i flasken, indsæt ladestangen, sæt en dåse gas i hovedet. Drej leddet med uret, og gassen er i vandet.
Sifonerne fås i tre farver: rød, orange og lysegrøn.
Du skal bruge en ny flaske til 1 liter af drikken. Derfor skal du købe en ekstra kasse straks med sifonen, så „ikke kører to gange‟.
Siphon pris: 2990 danske kroner.
21.06.2023 officielle producentens online shop
.
Gasflasker fås i forskellige sæt, f.eks. 499 rbl. for 10 enheder, 1090 RUR. til 24 stk.
Jeg indrømmer, at jeg har Oursson sifon derhjemme gammel model . Har fungeret i over 5 år nu.
Sodastream-siphoner til kulsyreholdigt vand
Det er en af de mest kendte producenter af sodavandssyphoner.
Forskellen er brugen af en gasflaske, som er nok til 50-60 liter vand. Så skal du købe en ny. Hvis du returnerer den gamle, vil prisen for gassen være betydeligt lavere. Ny flaske koster 2900 danske kroner.,og gasflasken koster kun 750 danske kroner – 800 danske kroner.
priser 21.06.2023 officiel producent online shop
. Der er forskellige sifoner at vælge imellem. To af dem er nu bredt tilgængelige.
Sodastream Genesis
Komplet med sifon, to 0,5 l genanvendelige plastflasker, 2 låg, 60 l gasflaske.
Pris: 8900danske kroner.
21.06.2023 officielle producentens online shop
.
Sodastream Jet
Princippet er det samme som med Sodastream-apparaterne, der anvendes den samme gasflaske.
Selve sifonen er rød og passer til halvanden liters flasker. Inkluderer flaske på 1,5 liter.
Pris: 6500danske kroner.
21.06.2023 officiel producent online shop
.
Mallony Allegria sifon
Jeg kunne ikke finde producentens websted. Under dette varemærke i forskellige butikker sælger retter, køkkentilbehør og sifon.
Designet og virkningen minder om de sifoner til kulsyretilsætning, som mange af os brugte for ca. 30 år siden.
Tilbagemeldingerne fra brugerne er blandede. Alle klager over, at det resulterer i dårligt kulsyreholdigt vand, når man bruger den samme flaske. Nogle fælder svigter hurtigt: vand lækker, dækslets gevind svigter, gassen fra patronerne slipper delvist ud i luften.
Selv om prisen er lav, er risikoen for, at sifonen hurtigt svigter eller bliver frustreret, generelt meget stor.
Jeg spekulerer på, hvilken sifon du bedst kan lide? Vælg mellem! Jeg vil gå ud og skænke alle et glas hjemmelavet limonade. Hurra, det er sommer!
Hvad er den bedste måde at undgå, at varmen påvirker siphonen, når man tilsætter kulsyre?
Er der nogen metoder til at forhindre at varmen påvirker kulsyret når man bruger siphons? Jeg vil gerne undgå at miste kulsyren under brug. Har du nogen gode tips eller tricks?
Der er flere metoder til at forhindre varme i at påvirke kulsyren i en sifon. En god metode er at holde sifonen kølig ved at opbevare den i køleskabet eller i en kølepose. Du kan også lade kulsyrepatronen hvile i en skål med koldt vand før brug. Det er vigtigt at bruge kulsyrepatroner af høj kvalitet for at undgå tab af kulsyre under brug. Endelig kan du forsøge at undgå at ryste sifonen for voldsomt, da dette kan frigøre for meget kulsyre på én gang. Jeg håber disse tips vil hjælpe dig med at bevare kulsyren i din sifon under brug.