Test af Moulinex Fresh Express+ DJ756G35 multiskærer

Super kompakt, god kvalitet betjening af alle redskaber, praktisk opbevaringssystem til ledninger, hurtig betjening, redskabet til pandekager.

Smal “hals” selv om dette er et plus for at skære i cirkler , ingen mulighed for at skære i skiver og terninger.

Moulinex Fresh Express+ DJ756G35 multiskærer

POWER

150 Watt.

BYGGERI

Kraftfuld: kegleopbevaringssystem i kroppen, 51×51 mm foderrørdiameter, plads til opbevaring af ledningen, levering af skåret mad direkte i skålen, skålhøjde op til 9,5 cm.

KOMPLET

tilbehør: groft og fint rivejern, skiveskæring, strimling og bonitorive.

KONTROL

Power-knap: 1 hastighed.

DIMENSIONER

Mål: 280x170x155 mm.

OPRINDELSESLAND

Frankrig.

GARANTI

1 år gammel.

PRIS

: 2799ruble.

VIGTIGE BEMÆRKNINGER

Kompakt multi-cutter mester, fylder meget lidt, men er i stand til meget mere. Keglebits har huller i hele området, der kan bruges fuldt ud til at skære eller hakke, når bitsene roterer. Kegleformen forhindrer, at maden sætter sig fast i multi-cuttertilbehøret.

Multi-cutteren kan skrælle, strimle og skære i skiver. Nyere multi-cutter modeller har “lært” at skære i tern og strimle til stir-fries , denne har ingen af disse funktioner. Men der er en dyse til at skære kartofler til kartoffelboller – en sådan slags hilsen fra det franske køkken til vores hjemlige køkken.

Farven på hver skumrør er forskellig: fuld metal med orange kant til skiveskæring, rød til grov formaling, gul til ekstra lille formaling, lysegrøn til skiveskæring, lysegul til skæring af kartofler i tynde skiver, gul til skæring af draniki. På siden af apparatet er der illustrationer, der hjælper dig med at vælge det rigtige tilbehør uden at skulle konsultere en manual. Den model, der blev leveret til testen, var ikke udstyret med en mørkegrøn tromle til bølget makulering. Bemærk, at det fine rivejern, som bærer den tungeste belastning, er lavet af metal.

Tilbehøret opbevares kompakt i en speciel holder inde i apparatet. De er stablet i hinanden og fylder derfor minimalt og er nemme at fjerne og placere. Fantastisk kabelstyring, der bare skal gemmes væk i bunden af multikostkværnen.

I vejledningen står der, at de fødevarer, der skal skæres og rives, skal være faste, og at osten skal være kølet ned. Et detaljeret gitter viser, hvilket produkt der kan bearbejdes med hvilket multi-cutter tilbehør.

Knap til at tænde for apparatet og holde den nede under drift. Påfyldningsåbningen er lille, lang eller små stykker frugt – gulerødder, agurker, radiser, tynde courgetter – passer perfekt. Resten af maden skal skæres, men det kan man ikke gøre noget ved – superkompakt apparat.

EN “FORBRUGERMEDDELELSE”

Dette er det første multi-cutter-apparat, der er nyt på det Danske marked og et af de første i verden, Fresh Express-teknologien er patenteret af CEB Group, ejeren af Moulinex-mærket. På trods af dette er denne konstruktion blevet overtaget eller sagt med andre ord kopieret af mange producenter af økonomiklassebiler. Og når der bliver pillet så massivt ved en model, er det det første tegn på dens succes.

Det er interessant, at de producenter, der har lignende modeller i deres sortiment, ikke stillede dem til rådighed for test, selv om vi inviterede dem. En af dem kommenterede afslaget: “Vi er ikke sikre på kvaliteten”. Det er ikke svært at kopiere designet, men det er vanskeligere at sikre kvaliteten af håndværket, pålideligheden af delene og materialernes sikkerhed. Nå, men vi har at gøre med den oprindelige. Modellen er endda samlet i Frankrig.

DEN STØRSTE TRUSSEL

Tilberedning af en radise- og agurkesalat. Det er mere en fin julienne, så den røde tromle er en julienne-skærer, ikke et rivejern. Det er en lang og kedelig opgave at skære grøntsager og frugt i fine strå i hånden, og mange opskrifter på supper og salater kræver netop denne form.

FINE BEHANDLING

Revet orange gulerødder i en tromle af metal med orange kant. Jeg må sige, at vi bedre kunne lide formen på det færdige produkt end den form, vi får med den manuelle makulator. Noget mere raffineret, som i restaurantmåltider.

FINE CHOPPING

I manualen betyder dette, at der skal skæres. Det kan bruges til at lave græsk salat. Faktisk har den en meget bred vifte af anvendelsesmuligheder: peberfrugter, rødbeder, courgetter og squash, kartofler, kål, æbler, gruyèreost.

Vi skar courgette og courgetter op som tilbehør, det gik hurtigt. Takket være den smalle åbning i indløbet står lange frugtstykker lige og runde i stedet for aflange.

EKSTRA FINT RIVEJERN

Designet til at kværne nødder, parmesan, chokolade, brødkrummer – alt det, du ville bruge en minikværn eller en almindelig kaffekværn til. Revet mandel – det virkede. Vi ville ønske, at vi havde købt parmesan på lager!

PANCAKE GRATER

Konsistensen af kartoffelmassen er korrekt – og i testgruppen havde vi kendere, der boede i Minsk og ved meget om “bulba”. Det er ærgerligt, at vi ikke har en stegepande og et komfur i testrummet. Testen sluttede med et klagende spørgsmål fra en kvinde fra Minsk: “Hvad med pandekagerne??”