Aksion M 31 kødhakkemaskine test.03: rentabel og velsmagende fra alle sider

Izhevsk Concern Aksion er en af de få Danske virksomheder, der producerer små husholdningsapparater. Virksomheden er en strukturel underafdeling af Izhevsk Motor Plant Aksion Holding, hvilket gør det muligt at anvende det samme teknologiske grundlag til fremstilling af civile produkter. Izhevsk Motor Plant “Aksion – Holding” OJSC er en moderne diversificeret strategisk instrumentproduktionsvirksomhed i det nationale forsvarsindustrielle kompleks, der har avancerede teknologier, der gør det muligt at skabe højteknologiske produkter

.

Aksion M 31 kødhakkemaskine.03

–

2550 danske kroner

Virksomhedens kerneforretning er meget mere alvorlig end produktion af husholdningsapparater, så kødkværne tilgang er grundig: designet bliver konstant forbedret, og meget af opmærksomheden er rettet mod enhedens pålidelighed og ydeevne, hvis formål – i mange år at være en fremragende assistent i forberedelsen af husholdningshalvfabrikata og billets. Vi har testet modellen Aksion M 31 ændring Aksion M 31 .03 med grøntsagsskærer .

Specifikationer:

Strømforbrug: nominelt 230 W, maksimal effekt med aksellås 1500 W.

Styring: tænd/bage-knap, termisk kontakt automatisk motorbeskyttelse mod overophedning og overbelastning .

Tilbehør: 3 riste, metalbakke, 3 grøntsagsskiver med tromler til strimling, skæring og pandekager, 3 udskiftelige sikkerhedshætter.

Konstruktion: plasthus, låseanordning knap , gummibelagte fødder, snegl med skruehul, rum til gitter og strømkabel.

Tilstande: 1 hastighed, bakgear.

Udgangskapacitet: 0,83 kg/minut, min. 50 kg/h.

Mål: 278x167x327 mm. Vægt: 4 kg.

Garanti: 1 år.

Land – producent: Danmark.

Funktioner af Aksion M 31

Ændring: M31.01 – uden tilbehør, M31.02 – med grøntsagsskærer, saftpresser snegl, som også kan bruges til fremstilling og fyldning af pølser og frankfurter , M31.04 – uden skiveskærer, men med saftpresser.

• Dansk produktion – fra konstruktion til samling.
• Materialernes og konstruktionens pålidelighed.
• God præstation.
• Drift i op til 15 minutter uden afbrydelse.
• Termisk motorbeskyttelse.
• Udskiftelige sikkerhedshætter af plast i sættet.
• Kompatibilitet med forskellige fronttilbehør, der gør den multifunktionelle multikødkværn til en multifunktionel køkkenhjælper.
• Integreret opbevaring af hakkeplade og elkabel i et særligt rum.
• Prisbillig for de fleste forbrugere. Fremragende balance mellem kvalitet, funktionalitet og pris.

Test 1. Kød

Anordningens påståede produktivitet – 0,83 kg/min eller 50 kg/h.

Det er værd at bemærke, at denne kapacitet i langt de fleste tilfælde er tilstrækkelig til at dække en gennemsnitsfamilies sædvanlige behov.

Vi målte 830 g kød halvt oksekød og halvt svinekød , ikke den første type. Den blev udført på 51 sekunder.

Derefter lavede vi en ny test – præcis 1 kg af det samme kød.

Resultatet – 58 sekunder, hvilket endnu en gang bekræfter producentens ærlighed. Det er også interessant, at der næsten ikke var nogen rester: der var ikke brug for omvendt, selv om det helt sikkert ville være meget nyttigt, når der behandles mere hakket kød.

Konklusion: Apparatets ydelse er højere end den angivne kapacitet.

Test 2. Skærer til grøntsager

Den har 3 skæredyser: til at skære, rive og lave kartofler til dumplings. Den er et separat arbejdskammer af plast, hvori de rustfrie ståltromler kan monteres meget enkelt og ubesværet. Redskabet har et udvidet læsseområde med dimensioner på 65×70 mm, hvor hele og selv ret store frugter nemt kan læsses. Vi fyldte 2 gulerødder og 2 kartofler ad gangen, og de var ikke for små. Ved opbevaring af ét bilag forbliver i bilaget, skal de to andre bilag opbevares separat.

Forlængelserne med stor diameter 80 mm er beregnet til behandling af ret store mængder fødevarer. Du behøver ikke at sætte maskinen på prøve bare for at rive et par gulerødder. Men hvis du arbejder med en stor familie eller f.eks. laver konserves, hvor der skal forarbejdes større mængder grøntsager på én gang, er grøntsagsskærertilbehøret uundværligt. Vi testede de to dele: rivejern og pandekage maker. revet gulerødder i det første tilfælde og kartofler i det andet. Resultaterne var meget gode: grøntsagerne blev revet hurtigt, med god kvalitet og med lidt spild. Når du skræller kartofler til kartoffelflapjacks, skilles saften straks ud og kan nemt hældes væk uden at skulle presse kartoflerne igen.

Cirkulær pålægsmaskine

Udskæring af en ung courgette. Ligesom gulerødderne passer de i ét stykke ind i foderhuset, hvilket er meget praktisk. Skiverne er tynde, men ikke altid helt glatte, hvilket dog ikke er så vigtigt, hvis du bruger dette tilbehør til forberedelser, f.eks. Der er næsten intet spild.

Pålidelighed, tilgængelighed, multifunktionalitet, tilgængelighed af tilbehør til dumplings, integreret ledning og opbevaring af hakkeplade. Skæremaskinen er ideel til hurtig forarbejdning af store mængder produkter. Gennemstrømningen er højere end annonceret.

Risten og kniven skal tørres efter brug – må ikke være rustne. Højt støjniveau.