12.-14. september 2014
Smag af Moskva-festivalen med de bedste Moskva-restauranter finder sted på Prestige Alley i Luzhniki.
Electrolux afslører sit flagskibsprojekt “Den hemmelige ingrediens.
“Vi går nu i gang med et nyt projekt som led i et program, der har til formål at videregive så mange af de forretningshemmeligheder, som virksomheden har opsamlet gennem næsten et århundrede. Vores mål er at lære og dele vores viden om den “hemmelige ingrediens” i hele Europa. Hver måned vil vi i tæt samarbejde med kokke og forbrugere fremhæve de teknologiske nuancer og anbefalinger til brug af moderne køkkenudstyr i hjemmet.
Vi lancerer vores partnerskab med den berømte Electrolux-partner Tom Kitchin, en Michelin-stjernet kok fra Skotland. Selv om vi samarbejder med professionelle kokke, handler det om at introducere kulinariske metoder, som kan bruges med succes derhjemme. Vi vil vise, hvilke fantastiske resultater man kan opnå ved hjælp af nogle meget enkle tips,” siger Olga Zubchinskaya, marketingchef for Electrolux i Danmark.
Deltagerne på Electrolux Festival Taste of København vil være de første til at lære de professionelle kokkes hemmeligheder at kende og vil selv kunne afprøve SousVide vakuumkøkkenteknologien.
Electrolux Taste Theatre vil være vært for gastronomiske mesterklasser og præsentationer af nogle af verdens bedste kokke, herunder Michelin-stjernede berømtheder, i løbet af de tre dage af arrangementet. De besøgende vil forsøge at afsløre hemmelighederne bag mesternes signaturretter, beundre deres virtuose arbejde med produkterne, prøve nye retter!
Electrolux Chefs’ Secrets-området giver gæsterne mulighed for at tilberede deres egne unikke retter under vejledning af vores mesterkokke. Hver deltager i mesterklassen får sin egen arbejdsplads, udstyret med innovative Electrolux-apparater, et sæt produkter og det nødvendige tilbehør. Gæsterne vil lave mad selv under kyndig vejledning af kendte kokke. Masterclasserne finder sted ved forhåndstilmelding samme dag til et bestemt tidspunkt på Electrolux Chefs’ Secrets.
I år vil Electrolux Chefs’ Secrets-området fordobles i størrelse for alle, der ønsker at forbedre deres kulinariske færdigheder, lære hemmelighederne bag unikke retter og tilberede dem sammen med vores kokke.
Hvad er den hemmelige ingrediens fra Electrolux i Taste? Jeg er virkelig nysgerrig efter at finde ud af, hvad der gør denne opskrift unik og helt fantastisk. Kan du dele mere information om det?