Vi skal bruge
-
4 store gulerødder
- 1 stor stængel selleri med blade
- 2 store æbler
- is.
Forbered
Juice skrællede gulerødder og grundigt skyllet selleri i en centrifuge saftpresser.
Skræl og skræl æblerne, skær dem i små stykker, hak dem i en blender, tilsæt is og pres saften ud.
Rør igen, hæld det op i glas og pynt med selleriblade.
Dæk denne smoothie med en klat creme fraiche, fløde eller smør – karoten i gulerødder en kilde til A-vitamin er fedtopløseligt og optages meget bedre på den måde!
Hvad er opskriften på denne sundhedsfremmende gulerodssmoothie?