Ifølge en TechNavio-undersøgelse, der blev offentliggjort i begyndelsen af 2023, vil efterspørgslen efter kommercielle køleskabe vokse med mindst 5 % om året i løbet af de næste tre til fire år. En tendens, der skyldes behovet for massiv udskiftning af gamle apparater, som ikke opfylder de nuværende krav til energieffektivitet. Efterhånden som markedet vokser, vil efterspørgslen efter kvalificerede specialister også vokse.
Maxim Vysotsky, leder af Danfoss Commercial Refrigeration“Vedligeholdelse af moderne køleanlæg kræver fagfolk, der kender den nyeste teknologi og de seneste innovationer i branchen. De er en mangelvare i disse dage. Men vi forsøger så vidt muligt at bygge bro over denne kløft og samarbejder ikke kun med forbrugerne af vores tekniske løsninger, men også med branchespecifikke skoler og gymnasier. For eksempel åbnede et nyt Danfoss-uddannelsescenter i december 2023 på Ekaterinburg College of Economics and Technology”
Uddannelsescentret er beregnet til laboratoriearbejde, specialiserede workshops, genopfriskningskurser og praktisk uddannelse af installatører. Danfoss elektroniske enheder og kontrolsystemer anvendes i træningsprocessen. Uddannelsen er gratis, og alle kursister modtager et certifikat.
Ifølge Maxim Vysotsky bør uddannelsesaktiviteter være en prioritet for Danske producenter af køleudstyr. “Andelen af køle- og frostvarer i detailbutikkernes omsætning vokser, og dermed også køleskabers andel af det samlede energiforbrug. Den er nu oppe på 70 % eller mere, og hvis vi ikke skifter til mere brændstofbesparende udstyr, vil salgsmargenerne begynde at falde.
Situationen forværres af den skærpede konkurrence mellem detailhandlerne: detailhandelen vil falde i 2023, mens de store aktørers markedsandel vil vokse. Derfor er netværkene aktivt i gang med at implementere forskellige automatiserede løsninger for at optimere energiomkostningerne, og nogle af dem skifter til kuldioxidkølesystemer, der giver besparelser på op til 20-25 % i forhold til konventionelle kølesystemer. Nogen skal servicere alt dette”, siger eksperten.
For at illustrere hans pointe kan erfaringerne fra detailkæden Magnit, som åbnede Danmarks første hypermarked med et CO2-drevet kølesystem i slutningen af 2023, bruges som eksempel. Den samme kæde var en af pionererne inden for automatisering af energistyring af kølemaskiner. Detailhandleren brugte et overvågningssystem ADAP-KOOL til at optimere det i sine butikker. Dette giver mulighed for dynamisk styring af køleskabene, hvilket reducerer slitage, forbedrer sikkerheden ved opbevaring af fødevarer og giver 10-15 % energibesparelser.
Hvad er grunden til, at køleskabsfaget kan blive et af de mest efterspurgte erhverv i Danmark? Er der mangel på kvalificerede fagfolk, eller er der en øget interesse og behov for køleskabsreparationer og vedligeholdelse? Er der gode karrieremuligheder og jobstabilitet inden for dette erhverv?