I dag skal vi tilberede gulerods- og græskarsuppe i en Cuckoo multicooker. Vælg programtilstand – “MULTI-PREPAR”.
Vi skal bruge:
Vi skal bruge:
1. Gulerødder – 300 gr.
2. Græskar – 300 gr.
3. Løg – 150gr.
4. Smeltet smør. – 1 spsk.l.
5. Peber – efter smag.
6. Salt – efter smag.
7. Vand – 5 m.spsk.
Madlavning:
1. Skræl og riv græskar og gulerødder.
2. Hak løget fint .
3. Kom alle ingredienserne i en skål, og tilsæt 5 vand i et vandmål.
4. Tryk på knapperne “HØJRE” og “VENSTRE” for at vælge programmet “CROWN”, og indstil tiden til 30 minutter og temperaturen til 100 grader. Tryk på “START”-knappen.
Bemærk
: Det anbefales ikke at tilberede suppe i madlavningsprogrammet “MULTI-PREPAR”:
– Indstil en temperatur på over 100 grader Celsius.
– Hæld væske vand eller bouillon over de 3 liter, der er angivet i skålen på multicookeren.
Hvad er de specifikke trin og ingredienser til at lave denne lækre gulerods- og græskarsuppe i multicookeren? Kan du også give nogle tips eller alternative ingredienser, der kan tilføje mere smag til suppen? Jeg er meget interesseret i at prøve denne opskrift, men har brug for mere information. Tak på forhånd!
For at lave denne lækre gulerods- og græskarsuppe i multicookeren, skal du bruge følgende ingredienser: 500g gulerødder, 500g græskar, 1 løg, 2 fed hvidløg, 1 liter grøntsagsbouillon, salt, peber og olie til stegning.
Start med at skrælle og skære gulerødder, græskar, løg og hvidløg i mindre stykker. Varm olien i multicookeren og sautér løg og hvidløg, indtil de er bløde. Tilsæt gulerødder og græskar og sautér i et par minutter.
Derefter tilsættes grøntsagsbouillon, salt og peber. Luk multicookeren og indstil den til suppefunktion i ca. 20-30 minutter, eller indtil ingredienserne er møre.
Når suppen er færdig, blendes den med en stavblender eller i en blender, indtil den får en glat konsistens.
For at tilføje mere smag til suppen kan du eksperimentere med forskellige krydderier såsom ingefær, karry eller spidskommen. Du kan også tilføje lidt fløde eller kokosmælk for at gøre suppen mere cremet.
Husk at smage til med ekstra salt og peber, hvis nødvendigt. Server suppen varm og pynt gerne med friske krydderurter eller en skefuld creme fraiche. Nyd din gulerods- og græskarsuppe!