I dag skal vi tilberede røgede ribs i en Cuckoo multicooker. For at gøre dette vælger vi programtilstanden – “MULTIPREPAR”.
Vi skal bruge:
Vi skal bruge:
1. Ribs – 1 kg.
2. Hvidløg – 3 fed.
3. Løg – 100gr.
4. Kanelpeber. – 1 stk.
5. Sort peber – efter smag.
6. Hydrofume – 50 ml.
7. Grønt – 1 bundt.
8. Sojasovs – 2 spsk.l.
9. Skarp peber – efter smag.
10. Salt – efter smag.
11. Tomater – 2 stk.
Forberedelse:
Forberedelse:
1. Ribben skrællet og skåret i stykker. Skyl risene.
2. Skær løget i mellemstore skiver og peberfrugten i halve ringe.
3. Skær tomaterne i skiver. Hak hvidløg og krydderurter.
4. Marinér dem i en separat beholder. Tilsæt salt, peber, løg, hvidløg, tomater og sojasauce til ribbenene. Lad det virke i – 1 time.
5. Tryk på knapperne “HØJRE” og “VENSTRE” for at vælge programmet “Stegeprogram”, indstil tiden til 5 minutter og temperaturniveau 3. Åbn låget på multikokeren, og drej knappen til positionen CLOSED lukket . Grill med åbent låg. Tryk på START-knappen.
6. Rist ribbenene, indtil de er gyldenbrune. Kom alle ingredienserne i en skål, og rør det hele sammen .
7. Tryk på knapperne HØJRE, VENSTRE for at vælge programmet “MULTI-Cooker” og indstille tiden – 35.
Hej, jeg er interesseret i opskriften på røgede ribben til multicookeren. Kan du fortælle mig, hvor lang tid det tager at tilberede dem, og hvilke trin og ingredienser jeg skal bruge? Er det en opskrift, der passer til både beginners og mere erfarne kokke? Tak på forhånd!
Hvordan opnår man den perfekte røgede smag på ribbenene i multicookeren? Er der en specifik opskrift, der skal følges, eller er der forskellige måder at opnå den ønskede røgede smag på? Jeg er meget interesseret i at lære, hvordan man kan bruge multicookeren til at lave lækre røgede ribben. Kan du give mig nogle tips eller tricks til at få mest muligt ud af mine ribben i multicookeren? Tak på forhånd!