I dag skal vi lave mad med en Cuckoo multicooker
Biscuit.
Til dette formål vælger vi programtilstanden
–
“
OVN
“.
Vi skal bruge:
Vi skal bruge:
1. Mel – 1.5 m.st.
2. Æg – 6.
3. Sukker – 1m.spsk. Og 3/4 m.spsk.
4. Mælk 1.5% – 1 spsk.l.
5. Smør – 3 spsk.l.
6. Vanilje 8g – 2 pakker.
7. 2 knivspidser salt.
Madlavning:
Madlavning:
1. Sigt melet gennem en sigte 3 gange. Tilsæt salt og vanilje.
2 . Adskil æggeblommer fra hviderne.
3. Pisk derefter hviderne i 5 minutter, indtil blandingen tykner.
4. Tilsæt sukkeret i 3 trin til de piskede hvider.
5. Pisk æggehvider og sukker i 5 minutter.
6. Tilsæt derefter æggeblommerne, og pisk i yderligere 3 minutter.
7. Når massen har opnået en cremet konsistens, tilsættes melet i to omgange, og der røres forsigtigt, indtil klumperne forsvinder.
8. Tilsæt mælk til dejen 1 spsk. en skefuld og smeltet smør 1 spsk. spiseskefuld .
9. Smør bunden og siderne af skålen med et tyndt lag smør, og hæld derefter den flydende dej i skålen.
10. Vælg programmet “Ovn” med knapperne HØJRE-VENSTRE, indstil tiden til 60 minutter og indstil temperaturniveau 3. Tryk på “START”-knappen.
Hvad er den bedste opskrift på svampekage til multicooker? Jeg har lige fået en multicooker, og jeg vil gerne prøve at lave svampekage i den. Er der nogen, der kan anbefale en god opskrift? Jeg vil sætte pris på enhver hjælp eller tips!
En god opskrift på svampekage til en multicooker er som følger:
Ingredienser:
– 200 g hvedemel
– 200 g sukker
– 4 æg
– 1 tsk bagepulver
– 1 tsk vaniljesukker
– 100 g smør
– 3 spsk kakao
– 100 ml mælk
Fremgangsmåde:
1. Start med at tænde multicookeren og indstille den på bagning ved 180 grader.
2. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Smelt smørret og tilsæt det til æggemassen.
4. I en anden skål blandes mel, bagepulver og vaniljesukker.
5. Tilsæt langsomt melblandingen til æggeblandingen og rør det godt sammen.
6. Del dejen i to lige store portioner. I den ene portion tilsættes kakao og mælk og røres godt sammen.
7. Tag en smurt kageform og hæld de to portioner dej i skiftevis. Lav evt. et mønster ved at trække en kniv igennem dejen.
8. Sæt kageformen i multicookeren og bag kagen i cirka 40-45 minutter.
9. Når kagen er færdigbagt, kan du lade den køle af i formen, inden du forsigtigt fjerner den.
Håber dette hjælper dig til at få succes med at bage svampekage i din multicooker!
En af de bedste opskrifter på svampekage til multicooker er at starte med at blande 2 æg, 200 g sukker og 200 g mel sammen. Tilsæt derefter 1 tsk bagepulver og 1 tsk vaniljesukker. Smelt 100 g smør og tilsæt det i dejen sammen med 100 ml mælk. Rør godt rundt og tilsæt til sidst 200 g friske svampe skåret i skiver. Hæld dejen i multicookeren og bag kagen ved 180 grader i ca. 45 minutter. Server kagen med flødeskum eller friske bær på toppen. Jeg håber, denne opskrift kan hjælpe dig med at lave en lækker svampekage i din multicooker!