Multicooker – efter min mening det bedste apparat i køkkenet! Jeg elsker at lave mad, men jeg har ikke altid tid eller energi til at tilberede min yndlingsret. På et familiemøde blev det besluttet at købe den nu “uerstattelige” hjælper. Efter at have undersøgt markedet og undersøgt, hvad forskellige butikker havde at tilbyde, købte jeg REDMOND RMC-M4505. Efter at have åbnet kassen med mit længe ventede køb, tøvede jeg ikke med at studere manualen og opskriftsbogen.
Jeg har brugt multikokeren i en måned nu. Jeg kan næsten ikke undvære det mere, jeg steger, steger og koger konstant i det. Jeg beundrer kvaliteten og den nemme tilberedning af hver enkelt ret.
Den har mange fordele, først og fremmest er menuen russificeret, så det er ikke nødvendigt at lære den i lang tid. Med multikokeren medfølger en beholder til dampning, målebæger, 120 opskriftsbøger med billeder og beskrivelser, en skovl og en flad ske, separat købt køkkenvægt til præcis tilberedning af nogle retter fra opskriftsbogen.
Alt kød er blødt og smelter i munden, alt er kogt i sin egen saft og bevarer sine egenskaber, alle grøntsager er saftige og korn er smuldrende – det er svært at opnå med et komfur. Multicooker har erstattet halvdelen af de apparater, jeg allerede har i mit køkken, da den erstatter ovnen, dampkogeren og brødbageren på en lille pladsbesparende måde.
Madlavning af mig selv
Nu vågner jeg op om morgenen og behøver ikke at bruge 20 minutter på at forberede grød og stå ved komfuret og konstant røre i morgenmadsprodukterne – det tager 3-5 minutter at lave mad, eller rettere sagt at tilføje ingredienser – multicookeren klarer resten for mig.
I denne model RMC-M4505 er der en forsinkelsestimer i op til 24 timer og en hold-varm-tilstand. Man skal blot vælge “hvad der skal laves til aftensmad”, forberede produkterne, sætte dem i og trykke på knappen, når du kommer hjem om aftenen, og efter at have åbnet låget flyver duften af et andet kunstværk straks rundt i køkkenet.
Mens der ikke var nogen til stede, tændte multikokeren af sig selv, kørte det program, jeg havde indstillet, og holdt sig derefter bare varm.
Sættet leveres med en bog med 120 opskrifter
Fra ulemperne kan jeg kun angive et lille minus – er, at der i køkkenet under madlavning ikke er nogen lugt af det kommende måltid, først efter at have slukket programmet, smidt låget tilbage, hjem uyut at noget er kogt. Men det er kun et minus for mig personligt, men for andre kan det tværtimod være et kæmpe plus!
Mit råd: Hvis du ikke har en multicooker, skal du købe den hurtigt, den vil betale sig selv med det samme. Jeg købte min for 2,5 tusind relativt billigt og jeg er meget tilfreds med den.
Hvordan kan jeg få fat i REDMOND RMC-M4505? Jeg leder efter en boghvede, der minder om den, min bedstemor lavede, da jeg var barn. Er den stadig tilgængelig?