...

Fyldte auberginer bagt i ovnen

Skær auberginerne i halve på langs.

Skær det indre kød ud med en ske eller en kniv for at undgå at beskadige skindet

Fyldte auberginer bagt i ovnen

Du får “både”.

Skær auberginekødet i små tern, skær peberfrugter, hvidløg, tomater, riv ost, tilsæt olie, bland det hele og fyld formene med blandingen.

Sæt den i ovnen på den nederste hylde. Forholdet bør tilpasses efter smag.

Bages i 25-30 minutter ved middelvarme og 180 °C i ovnen.

Bedøm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Martin Kasper

Fra en tidlig alder følte jeg en dragning mod æstetik og design. Mine tidligste erindringer involverede leg med farver og former, og det var klart, at min passion for at skabe smukke rum ville forme mit liv. Opvokset i [Bynavn], blev min nysgerrighed for arkitektur og indretning næret af byens mangfoldige miljø.

Hvidevarer. Tv-apparater. Computere. Fotoudstyr. Anmeldelser og test. Sådan vælger og køber du.
Comments: 1
  1. Olsen Hansen

    Hvad er opskriften på fyldte auberginer? Jeg elsker at prøve nye retter i ovnen, men jeg er ikke sikker på, hvordan jeg laver dem. Kan du give mig nogle tips eller en opskrift? Tak!

    Svar
Tilføj kommentarer