Jordbær-banan klassisk smoothie

Jordbær-banan “klassisk” smoothie

• 

  0,5 kg jordbær kan være frosne

• 2 bananer
• 200 g. mælk, bio-yoghurt eller is
• 2 ch. l. Sukker.

En kombination, der giver gevinst for alle! Der skal være noget frosset i denne smoothie: det kan være jordbær, bananer så skal de skrælles, skæres i skiver og fryses på forhånd , is eller bare isterninger. Bland ingredienserne og nyd dem!

Appelsinsmoothie fra Bosch

• 

  1/2 l appelsinsaft 6 appelsiner

• 1 citronsaft
• 300 g abrikoser på dåse
• 15-20 knuste isterninger
• 4 ch. l. sukker eller honning.

Halver appelsinerne og citronen og pres dem i en citruspresser. Kom saft, abrikoser og isterninger i mixeren. Pisk ved maksimal hastighed i ca. 20 sekunder, og rør derefter sukker eller honning i. Serveres godt afkølet. Du kan fryse abrikosjuicen i en isterning og bruge den i stedet for på is.

Ananas “forkert” smoothie

• 

  1 dåse ananas i en let sirup

• 1 pink grapefrugt
• pebermynte
• Is.

Denne eksotiske smoothie er ikke ligefrem en “idé-smoothie”, da den ikke er lavet med frisk ananas. Hvis du vil lege med at skrælle frugten, så værsgo, men husk at tilsætte vand og sukker: uden dem bliver det lidt for ætsende. Skræl grapefrugtkødet til denne opskrift, så smoothien ikke bliver bitter. Bland alle ingredienserne i en blender. Ananassirup er den flydende base.

Melon “vores egen” smoothie

• 

  1 mellemstor moden melon

• 1-2 safter af lime, citron eller appelsin
• Mynte
• is.

Bliv ikke overrasket over dette indslag i navnet! Faktum er, at ernæringseksperter ikke anbefaler at spise og drikke ! melon som dessert efter hovedretten og som forret før hovedretten. Melon kan lide at være stolt alene og blandes ikke godt med andre fødevarer – den begynder simpelthen at gære. Denne smoothie er lækker, men kun sund, når du drikker den som en selvstændig ret. Skær melonkødet i skiver, pres citrusfrugtsaft i en presse, vask mynte og skær blade. Kom det hele i blenderen, tilsæt is og mynte, og blend det hele. Hæld den i glas, pynt med myntekviste.

Nektarin baby smoothie

• 

  4 modne nektariner alle sorter ,

  undtagen æble

• 4 modne, saftige abrikoser
• 200 ml mineralvand med kulsyre eller appelsinsaft
• 1 teskefuld honning
• is.

Vask og skræl nektarinerne og abrikoserne, fjern kernerne. Pres saften af 2 appelsiner du kan bruge vand og honning i stedet , bland alle ingredienserne i en blender, tilsæt is og pisk det hele med is. Med vand og honning er smoothien perfekt syrefri og ikke-aggressiv og kan tappes på flaske til børnenes udflugter: en komplet snack uden at skulle vaske hænder først.