Ingredienser:
500 g hakket kylling,
2 tomater,
150 g svesker,
80 g smelteost,
Et par fjer af grønt løg,
mayonnaise.
Fremgangsmåde: Læg koteletterne på en rist i aircookeren, læg sveskerne i juliennestrimler og læg dem på risten. Læg en tomatskive på hver kotelet.
Bages i ovnen i 20 minutter ved 205 °C. Riv smeltet ost på et groft rivejern, hak urterne, efter 20 minutter. åbn låget og drys koteletterne – først osten, så krydderurterne.
Tænd luftmikrobølgeovnen igen i 20 min. med de samme indstillinger, og kontrollér med jævne mellemrum, om koteletterne er gennemstegt.
Hvordan opnås den bedste smag af kyllingekoteletter med svesker i luftgrill? Skal koteletterne marineres først, og i så fald hvilke ingredienser anbefales? Er der en specifik madlavningstid og temperatur, der sikrer et saftigt og mørt resultat? Tak for hjælpen!