I dag skal vi lave mad på Cuckoo multicooker
kalkun-soufflé med courgette.
For at gøre dette vælger vi programtilstanden
–
„
DAMPKOGER
„.
Vi skal bruge:
Vi skal bruge:
1. Kogt kalkun – 100g.
2. Courgette – 100g.
3. Æg eller 3 vagtelæg – 1 stk.
4. Smør – 1 tsk.l.
5. Mælk – 2 spsk.l.
6. Rismel – 2 timer.l.
7. Salt og krydderier efter smag.
Forberedelse:
Forberedelse:
1. Del ægget i æggeblomme og æggehvide.
2. Skræl og skær courgetten i store tern.
3. Skær kødet i stykker.
4. Kom alle ingredienserne undtagen æggehviden i blenderen og purér dem.
5. Pisk æggehviderne stive, indtil de er stive.
6. Vend forsigtigt æggehviderne i den mosede masse fra bunden til toppen.
7. Kom dem i olieret ramekiner og damp i 15 minutter.
8. Tryk på knapperne „HØJRE‟ og „VENSTRE‟ for at gå ind i programmet „COOKING‟ og indstille tid, 15 minutter og 2 temperaturniveau. Tryk på „START‟-knappen.
Hej! Er der nogen, der har prøvet at lave kalkun- og courgettesoufflé i en multicooker? Jeg er nysgerrig efter at vide, hvordan det fungerer, og om det giver et godt resultat. Har I nogle opskrifter eller tips, som jeg kan prøve? Tak på forhånd!