I dag skal vi lave ukrainsk borschtj i en Cuckoo multicooker. Vælg programtilstand – SUP 1. Så,
Vi skal bruge
1. Kød svinekød, oksekød – 500 g.
2. Rødbeder – 200 g.
3. Løg – 70 g.
4. Gulerødder – 70 g
5. Kartofler -170 g
6. Kål -170 g.
7. Tomatpuré – 1 spsk. l.
8. Sød peberfrugt – 100g.
9. Salt efter smag
10. Ærter – 6 stk.
11. Hvidløg – 3 fed
12. Laurbærblad – 2 stk.
13. Vegetabilsk olie – 2-3 spsk.l.
14. Vand – skovl
Forberedelse
1. Vask kødet og skær det i små stykker.
2. Kartofler i tern 1.5h1.5 cm.
3. Skær løg, gulerødder, kål og rødbeder i mellemstore skiver.
4. Skær peberfrugten i halve ringe.
5. Kom alle ingredienserne i en skål, og tilsæt 7 vand i et vandmål.
8. Tryk på knapperne “HØJRE”, “VENSTRE” for at gå ind i programmet “SAUMP”.
9. Tryk på “START”-knappen.
Bemærk: Ved tilberedning i “PROP”-tilstand anbefales det ikke at tilsætte mere væske vand eller bouillon end de 3 liter, der er angivet i skålen på multicookeren.
Hej! Jeg læste denne tekst om opskrifter til multicooker, og jeg blev interesseret i Ukrainsk borscht. Jeg har aldrig prøvet at lave det før, men det lyder lækkert! Kan du anbefale en opskrift eller dele dine erfaringer med at lave Ukrainsk borscht? Jeg er nysgerrig efter at prøve det og vil gerne høre, hvordan det smager og om det er svært at lave. Tak på forhånd!
Hej! Jeg er interesseret i at prøve at lave Ukrainsk borscht i min multicooker. Har du en opskrift tilgængelig? Jeg vil gerne have detaljerede instruktioner om, hvordan man bruger multicookeren til denne ret. Tak på forhånd!