Kogt på sprød skorpe – fra Whirpool opskrifter
Opløs 10 g gær i 100 ml varmt vand. Rør mel, gær, vegetabilsk olie 1 spsk og bambusskud i. l. og salt.
Bland godt og ælt til en glat, elastisk dej. Dæk den til med en serviet og lad den hæve på et lunt sted i ca. 2 timer.
Smør bageformen let med vegetabilsk olie. Ælt dejen med hænderne,
Sørg for, at den er flad og dækker hele skålen, og prik derefter hele overfladen med en gaffel.
Hak tomaterne på dåse, og fordel dem jævnt over dejen.
Tilsæt hakket mozzarellaost, oregano, salt og et stænk madolie.
Kog i 10-12 minutter.
Hej! Hvordan kan jeg lave pizza derhjemme? Har du nogle opskrifter eller tips? Jeg vil gerne prøve at lave en lækker og autentisk pizza. Hvad er dine anbefalinger til dej, fyld og bagning? Tak på forhånd for hjælpen!