Stort udvalg af programmer, programmer til bagning, yoghurt, boghvede- og mælkegrød, valg af risvariant, let og klart Dansksproget kontrolpanel, hæfte med interessante opskrifter, super instruktioner.
Ingen stege-, brunings- og fritureprogrammer, ingen pasta.
POWER: Maksimal kogeeffekt på 850 W.
Kapacitet: 5 l.
KONSTRUKTION: plasthus, 1,2 m ledning, bærehåndtag, aftagelig dampudløsningsventil, aftageligt låg indvendigt panel.
SIKKERHED: vejledningen er klar og detaljeret.
AUTO PROGRAMMER: Ris lang, ekstra stor, normal , dej, gryderet, mælkegrød, gryderet, opvarmning, bagning, yoghurt med/uden kogning , boghvede, suppe, opvarmning holder maden varm .
KONTROL: Betjeningspanel på Dansk, menuknapper, start/varme/stop-knapper, koge- og forsinkelsestimer, indstillinger for ur og minuttimer, letlæseligt LCD-display med tid, program og statuslinje for tilberedning. Lydsignal ved afslutning af programmet eller tilberedningstiden. Lysindikator for opvarmning, standby, madlavning. Lagring af dine indstillinger i tilfælde af strømafbrydelse.
PASSER TIL: Riseske, suppeske, målebæger, perforeret dampkoger, keramisk belagt gryde med non-stick-belægning.
DIMENSIONER: 280x220x350 mm. Vægt: 4 kg.
GARANTI: 1 år.
FABRIKSLAND: Kina.
SÆRLIGT PRAKTISK
Kontrolpanelet er fejlfrit – på Dansk, intuitivt og logisk. LCD-displayet er lyst, godt oplyst og klart læseligt. Kontrolsystemet kræver kun lidt eller ingen henvisning til manualen, hvilket i øvrigt også er smart og hensynsfuldt over for kunden.
Vi har i praksis set, at der ikke blot er tale om en oversættelse af det kinesiske eksempel, men at der er tale om en brugervejledning, som er skrevet af eksperter og nøje kontrolleret i alle detaljer.
Her finder enhver bruger det, han/hun kan lide særligt. Unge mødre – mælke- og suppekogningsprogrammer, yoghurtproduktion – forresten er det muligt at vælge, om man vil koge mælk eller ej. Muffin- og kageelskere: programmet til stående dej og bagning.
Riselskere – pilafs, sushi, risotto – kan tilberede deres foretrukne risvarianter i henhold til specifikke regler og specifikationer. Til dem, der er på diæt, har den en dampkoger og et program til braisering og simreri, der tilbereder ved lav temperatur, hvilket minimerer tilberedningen og bevarer flere vitaminer og mineraler. Udskudt afslutning af tilberedning i op til 24 timer – ikke enestående, men nyttigt, især til morgenmad, som kan være klar, når du vågner.
HVAD DER MANGLER..
Denne model er en gave fra himlen for dem, der er fast besluttet på at sige farvel til stegepander, frituregryder og frituremad og skifte til en sundere kost. Men nogle gange vil du gerne stege noget grillet mad, og det er en skam, at et så multifunktionelt apparat ikke har et separat stegprogram – tilberedning ved en meget høj temperatur på 150-180 °C.
Manualen, som enstemmigt modtog forbrugernes favoritpris i vores test, manglede kun en ting – information om et program, hvor det var muligt at forstegte med låget åbent, for eksempel løg og gulerødder til suppe. For at være retfærdig, anbefaler opskriftsbogen at gøre dette i bageprogrammet.
Intet program til kortkogning af pasta – når pasta kan koges i et bestemt antal minutter, og apparatet signalerer kogende vand. Ingen mulighed for at vælge produkttype kød, fisk, grøntsager , men lad os være ærlige – vi kunne ikke se, at kød-, fiske- og grøntsagsretter blev påvirket af dette. Som med alle apparater er toppen af produktet bleg i bageprogrammet – du skal vende patty’en “på hovedet” på fadet.
HVAD LAVEDE DU, OG HVAD FIK DU?
Tilapia på en seng af grøntsager. 2 løg skåret i ringe, en stor gulerod revet, en stor kartoffel skrællet og skåret i skiver. Hæld lidt olie i en gryde, læg halvdelen af grøntsagerne i lag, salt og peber 3 frosne fiskefileter, hæld citronsaft og gentag lagene.
Kogt i COOKING-tilstand i 1 time i stedet for 1,5 time, som opskriften siger. Fisken var perfekt tilberedt, mør og gennemsyret af grøntsagerne. En diætret, som gav anledning til debat, da den var for kedelig. Jeg skulle have tilsat peberfrugter, laurbærblade, dild, persille og peberfrugter, så ville det have været perfekt.
Hashlama lam med grøntsager i egen saft . Vi lægger 1 kg af det unge lam, hakket i små stykker 5×4 sm i multicooker, lægger det i lag med kartofler halveret , peberfrugt, tomater, løg små cirkler og hakket koriander. Hvert lag er saltet og peberet. Jeg har ikke tilsat vand!
Gryden var fyldt til randen. Vi valgte “Stew”-tilstand, tid – 2 timer. En time senere kiggede vi ind – en gryde fuld af bouillon, dvs. saft, hvori kødet og grøntsagerne kogte.
Vi kunne næsten ikke vente til programmets afslutning og kunne næsten ikke lade være med at spise kaukasiske toasts og drikke cognac sammen med den guddommelige ret, som ikke kræver nogen opmærksomhed overhovedet, når den tilberedes i multikokeren. Super!
Boghvede med kød. For at sikre os, at den var egnet til bagning og let stegning, tilføjede vi boghvede, hældte 2 fingre vand over den, valgte BLUETTE-programmet, slukkede den efter 10 minutter og lod den hæve i opvarmningstilstand i yderligere 10 minutter. Campingversionen af middagen var dejlig: gryderetten var blød, og boghvede var korn til korn. Meget god!
HVORDAN HJALP ELLER IKKE HJALP VEJLEDNINGEN
Vejledningen er den bedste i testen, og det samme gælder opskriftshæftet. Multicookerens enhed er forklaret i detaljer, formålet med knapperne, alle algoritmer til at arbejde med programmer, timerindstillinger er vist.
Der er en detaljeret oversigt over alle programmernes karakteristika hvad de er beregnet til, hvilke fødevarer der skal tilberedes, hvilke standardtider der er indstillet, hvilke minimums- og maksimumtider der er for tilberedning . Der er en briefing i tilfælde af driftsproblemer, og der lægges særlig vægt på sikkerheden.
Hvad er dine erfaringer med BRAND 37500 Ny 2 multicookeren? Er den nem at bruge og har den mange funktioner? Er kvaliteten god, og er den prisværdig? Tak!