Test af den elektriske grill Scarlett EG 350M02

Hvordan man kombinerer kompakthed med et stort arbejdsområde? Grillproducenter

Scarlett EG 350M02

det lykkedes. Denne grill er nem at finde plads i køkkenet takket være den lodrette opbevaring, og du kan grille op til 4 portioner ad gangen, mens du laver mad.

Læs om alle grillens fordele og funktioner i vores uafhængige test.

Funktioner

PRIS: 5590danske kroner.

POWER: hævdes. 2000 W.

TEMPERATUR: ikke angivet.

PROGRAMMER: tre – min./ II/ max.

KONTROL: drejekontakt på grilldækslet, tændindikator rød , temperaturindikator grøn .

Kendetegn: overophedningsafbrydelse.

KONSTRUKTION: Husmateriale af rustfrit stål og plast, paneler med non-stick-belægning, aftagelig fedtbakke;

4 fod, 0,85 m strømkabel, klip på håndtag til opretstående opbevaring.

Komplet med: skraber, brugsanvisning.

DIMENSIONER: i alt 350x335x130 mm; pladen – 270×300 mm.

GARANTI: 1 år.

Design

Firkantet grill med stort håndtag.

• Kabinettet er lavet af plastik, låget og siderne på håndtaget er udført i rustfrit stål. Den forreste del af håndtaget, som normalt gribes med hånden, er af plast, så det forbliver renere uden “fingre”.

• Klikfang på højre side af håndtaget, der kan bruges til at låse grillen, så den kan opbevares pladsbesparende lodret. Dette er vigtigt, hvis du planlægger at bruge det med mellemrum, og det normalt bare vil stå på væggen i en skuffe.

• En anden speciel funktion: grillen åbner ikke 180 grader og danner ikke et stort område, du kan kun lave mad på den nederste plade og med låget lukket.
• Kogepladen er ret stor og optager det meste af pladsen og kan rumme et par meget store bøffer eller fire mellemstore bøffer – nok til en familie på 3-4 personer til aftensmad
  

  .

• Pladerne er faste, og dette er den mest kontroversielle del af grillens design. Men pladernes renhed er nøje gennemtænkt af producenten. Der medfølger en skraber, som kan bruges til at skrubbe alle riller fra frisk eller endog indtørret snavs og derefter tørre pladerne af med en opvaskesvamp.
• Grillen står solidt på fire ben og er let skråt fremad, så fedtet kan løbe ned i den integrerede, aftagelige drypbakke under tilberedningen.
• Der er ikke noget rum til opbevaring af ledningen, men da ledningen kun er 85 cm lang, er det ikke nødvendigt.

Stort pladeareal, lodret opbevaring.

Panelerne er ikke aftagelige, og grillen kan ikke forlænges 180 grader.

Vores vurdering:

Grillen får et +1 point for design: kompakt opbevaring opvejer muligheden for at folde grillen ud og bruge begge plader til madlavning.

KONTROL

Drejekontakten er placeret på toppen af låget. Det er stort og passer komfortabelt i hånden, lidt stramt.

Temperaturindstillingen kan indstilles trinløst, men der er markeret 3 positioner: Min, II og Max.

Jeg bemærker, at ingeniørerne har sørget for, at kontakten er ren: den del, der drejes med hånden, er af plastik, mens toppen af kontakten er af metal.

Der er en position OFF, og rent teoretisk kan du lade grillen være tilsluttet, og strømindikatoren rødt lys vil være tændt. Producenterne anbefaler, at grillen alligevel er slukket fra strømmen, så selv den mindste mængde elektricitet 0,39 W ikke går til spilde.

Ved tænding lyser det røde lys, og når den indstillede temperatur er nået, lyser det grønne lys også. Den går ud, når varmen er tændt.

Manualen er i øvrigt forkert: Der står, at det grønne lys slukker, når den indstillede temperatur er nået, men producenten har ret til at ændre enhedens specifikationer.

En svag kliklyd, når lampen tændes, er det eneste hørbare signal, du kan bruge til at angive, at det er tid til at lægge maden væk.

Det grønne lys slukker, når varmeelementerne er tændt, så det vil være tændt/slukket under tilberedningsprocessen.

Én kontakt, tydelige og lyse indikationer, indikation af tænding og opnåelse af den indstillede temperatur

Stram kontakt, uoverensstemmelse mellem indikatorens faktiske funktion og den, der er angivet i vejledningen.

Vores vurdering:

+1 point til denne grill for kontrol. Jeg kan godt lide, at det er enkelt og ligetil.

Funktionalitet

Producenterne har tildelt to tilstande til madlavning. Henstillingerne er som følger: “For kød, fjerkræ og fisk bør temperaturen være tættere på maksimum MAX , for fisk og skaldyr, pølser og sandwiches tættere på medium II , for svampe og grøntsager tættere på minimum”.

Vores målinger*:

Tilstand	Min.	II	Max.
Tilberedningstid	34 s	1 min. 49 s	2 min.
Temperatur, °C	74-79	156 – 165	215 – 230

Udgangseffekt*: 1974-1977 W.

*

Målt hjemme i en lejlighed i Moskva. Data kan variere en smule ved måling under forskellige forhold.

Jeg vil gerne påpege grillens opvarmningshastighed med det samme: Den grønne lampe tændes ret hurtigt for at angive, at grillen er klar til brug.

Madlavning

Uanset om det er grøntsager, kød eller shawarma – alle tilberedes til den maksimale temperatur uden brug af andre tilberedningsformer.

Velegnet til de fødevarer, som russerne elsker: Jeg har brugt den til at grille burgere, svinekoteletter, courgetter og varme shawarma op.

Grillen var en succes med alle retterne.

Hvad jeg kunne lide?

Ensartet pladeopvarmning: Uanset hvor en bunke courgetter eller et stykke kød befinder sig, bliver det opvarmet og tilberedt på samme måde som alle andre.

Bemærkede allerede det store pladeområde – du kan lave en ret til hele familien på samme tid.

Aldrig har en ret været brunet udenpå og stadig rå indeni, alt er perfekt tilberedt og sprødt.

Hvad var der ikke at kunne lide?

Kødet er ikke “forseglet” med det samme, men mister en smule af saften under tilberedningen. Retterne er ikke tilberedt meget hurtigt, selv courgetter steges i mere end 5 minutter.

Vores vurdering:

Sådan scorer vi for funktionalitet?

Vi har forestillet os, at der findes en perfekt grill – benchmark for alle grills – og at dens evner er vurderet til 10. På de testede grills trak vi et point fra de ideelle 10.

For den langsomme tilberedningshastighed -2 , for den faktiske brug af kun én tilberedningstilstand -1 I alt – 3 point.

For funktionalitet får Scarlett EG 350 M02 7 point.

Testresultat

Scarlett EG 350M02-grill

Funktionalitet 7 ud af 10 .

Kontrol +1 point.

Design +1 point.

Pris/ydelse: Prisen er rigtig, og du kan finde denne grill endnu billigere.

En grill med enkel betjening og store, jævnt opvarmede kogeplader. Egnet til brug selv i kompakte køkkener. Designet er moderne, og detaljerne er gennemtænkte: de mest beskidte dele af grillen er lavet af sort plastik. Stor pladeoverflade giver dig mulighed for at tilberede store mængder mad på én gang. Jeg vil også gerne nævne den hurtige tilberednings- og arbejdstid og muligheden for lodret opbevaring.

Pladerne kan ikke fjernes, og selve grillen kan ikke foldes ud.

Køb Scarlett EG 350M02-grillen her