En mixer med en hovedperson, og selv om den ikke blev en mester på grund af mindre designfejl , fik den en ubetinget sympatipris. Panasonic – indehaveren af to vægtige fortjenester: en kraftig hastighed, herunder den første, og meget effektive whiskers. Deres særlige kendetegn er det brede greb og de høje knive, og knurhårene er lange, eller rettere sagt de længste af dem, der blev præsenteret i testen.
Piskeriset er let skråt i bunden, overgangen til siderne er meget glat. Vi var i stand til at vurdere piskeriset i aktion fra den første oplevelse – meget hurtig drift, det var ikke mindre behageligt at se forvandlingen af kartofler til kartoffelmos: et minimum af tid og indsats. Piskeriset er tungt, solidt fremstillet, men ikke grundigt poleret.
Enhedens form er bionisk, huset har en optimal størrelse og et diskret design. Plastikken er behagelig, hvid og grå, med en blank overflade.
OPERATION
POWER: 200 Watt.
KONTROL: 5 hastigheder.
MONTERING: 2 piskerisbeslag, 2 kroge.
DIMENSIONER: 180x100x135 mm, whiskers 174 mm, snorlængde 1.750 mm.
Vægt: 0, 9 kg.
TEST #1. PISKNING AF ÆGGEHVIDER
Vurdering – 9
Højden af proteinskummet var den næsthøjeste i testen, men mixeren sammen med to andre tog selvsikkert førstepladsen i skumkvalitet. Hvider pisket som en lærebog hvidt, cremet, tæt og fint poret. Men hvor apparatet er den klare vinder er i hastighed, langt foran sine nærmeste rivaler, hvilket viser en vellykket kombination af hastighed og design af piskeristilbehør.
PRØVE NR. 2. PUREEING
Score : 10
Denne mixer beviser også sit lederskab ved tilberedning af kartoffelmos. Takket være den intensive rotation af piskeriset og dets overdimensionerede design er det meget effektivt og på meget kort tid. Slutresultatet er en frodig, smuk, delikat mos og minimal indsats.
TEST NR. 3. TESTO
Score – 7
Oplevelsen med dejen formindskede lidt indtrykket. Arbejdet startede med hooliganisme: Mixeren, som har en høj første hastighed, forsøgte flere gange at sprede ingredienserne rundt i køkkenet. Den fungerer godt med et stort stykke dej, men hvis vi sænker krogene ned i et tykkere og tættere stykke dej, får vi den samme effekt, som vi har set med andre modeller – fjedernes rotationshastighed falder.
Ædekrogene er lange, mere end 17 cm, og de er opdelt i højre og venstre kroge.
KONTROL
Bedømmelse – 9
Regulatoren har en let viskøs, meget behagelig slagtilfælde, du vælger tilstandene bevidst, uden at “flyve over” i 2-3. Mærkningen er let læselig, tallene er store og lette at læse for alle. Hastighederne skiftes med tommelfingeren fra venstre til højre med et klik. Piskeriset er også en fornøjelse at betjene – det synker blødt og med lille kraftanstrengelse.
Den har en lås – der kan ikke trykkes på den, når der vælges en hastighed. Knappen er stor, med en fordybning til fingeren, men den er placeret for langt væk: Hvis du vil fjerne whiskerne lige efter slaget, skal du afbryde din hånd, ellers skal du nå op til den. På grund af denne knap er apparatets score blevet reduceret.
FUNKTIONEL
Vurdering – 3
Enhedens effekt er ikke den højeste i vores test, men det føles som om, at hastighederne er meget effektivt realiseret. Som vi allerede har sagt, bekræftes dette af apparaturets mesterresultater i den første og anden test. Der er fem hastigheder, og producenten er den eneste, der har angivet, hvad de er: den første er på 800 omdrejninger pr. minut som i en kompaktvaskemaskine, når den vrides , den femte er på 1130 omdrejninger pr. minut.
Driftstiden uden stop er i gennemsnit 5 minutter.
ERGONOMI
Score : 6
Håndtaget kombineret med enhedens vægt og form gjorde et godt indtryk, for at arbejde komfortabelt nok, men stadig er enheden ikke en fluffy ting. Det er grunden til, at scoren ikke når op på det maksimale.
COMFORT
Vurdering – 3
I dette afsnit vil jeg dele en interessant observation. Blanderen blev fundet ret stabil i opretstående stilling, men på grund af ledningen er det lidt svært at stå stille. På køkkenbordpladen drejer den sig, den snurrer bogstaveligt talt, drevet af sin ledning.
“Hælen på røremaskinen er flad, men der er to små fødder på den, det er sådan, de fungerer som ruller. Derfor er det bedre at sætte mixeren på et håndklæde eller et træbræt. Når apparatet er i vandret position, vakler det som en palme.
Panasonic har den længste ledning på 1,75 m, hvilket er meget praktisk, når du skal bevæge dig rundt i køkkenet eller sætte dig ned for at arbejde i det bedst egnede hjørne. Men der er ikke en sådan lang skabelse, du bliver nødt til at tilpasse dig.
STØJNIVEAU
Vurdering – 2
Det er svært at ignorere apparatets drift: lyden af motoren er klart hørbar i huset, herunder lav “j-j-j-j-j” og høj “z-z-z-z-z”.
Gode punkter: effektiv drift, godt piskeris.
Svagheder: Dårlig udformning af hælen.
Er PANASONIC MK-GH1 45 håndmixeren nem at bruge? Har den nok kraft til at blande både lette og tunge ingredienser? Er den holdbar og nem at rengøre? Vil den være et godt valg for en hobbykok eller en professionel? Jeg er interesseret i at vide, om denne håndmixer lever op til mine forventninger. Tak for hjælpen!
Hej! Jeg er interesseret i at købe en PANASONIC MK-GH1 45 håndmixer, men jeg vil gerne vide, hvordan den udfører i praksis. Er den effektiv til at blande ingredienser, og er den nem at bruge og rengøre? Hvilke funktioner og hastighedsindstillinger har den? Håber nogen kan dele deres erfaringer med denne håndmixer. Tak!