...

Testelement el’blendia EW06PR/EW06PG foodprocessor

Den første ting, der virkelig imponerer, er opbevaringssystemet, som er smart designet. Hele “rigdommen” – mundstykker, blender, minihakker, kabel – passer pænt og intelligent på grundstativet og lukkes med låget. Elegant og støvfri. el’blendia-designet er blevet hædret med den prestigefyldte Red Dot Design Award. Andet vigtigt punkt: De 3 dyser til hakning, glatning og puréering er monteret direkte i hoveddysen. De sikrer en homogen omrøring og et frit flow af ingredienserne. Knivene er nemme at skifte med en meget sikker fastgørelse, og for at undgå at skære dig selv, når du fjerner eller udskifter knivene, har børsten og silikoneskraberen specielle riller, der fjerner knivene uden besvær.

Køkkenprocessorer
Element

Køkkenprocessor

POWER:

max 120 W 5000/12000 omdrejninger pr. minut .

MODES:

2 hastigheder 2 turbohastigheder , 2 formalingsgrader i minikværn.

KENDETEGN:

Mosning, saucer, mayonnaise, pandekagedej, suppepuréer, smoothies, piskning, hakning af kød og andre produkter, knusning af is, knusning af nødder, gryn, kaffe, krydderier, ost og chokolade.

MONTERING:

Parkeringssokkel med opbevaringsrum til tilbehør og tråd, rengøringsbørste, silikonespatel skraber , røreskål med låg på 0,8 l, minikværn fin kværnvolumen med plade 80 ml, fin kværnvolumen uden plade 170 ml , opskriftshæfte. Vedhæftede filer: piskeris, sprøjtepisker, smoothie- og juiceblender, hakker, purémaskine.

DIMENSIONER:

Hovedenhed: 175×55 mm, med dyse “fod” – 350×55 mm. Ledningslængde 1,7 m.

VÆGT:

820 g motorenhed + klassisk blendertilbehør uden tilbehør .

FARVE:

rød med hvid EW06PR , grå med hvid EW06PG .

FREMSTILLINGSLAND:

Schweiz-Danmark element og Japan Kai .

FREMSTILLINGSLAND:

Kina.

SERVICENS VARIGHED:

5 år.

GARANTI:

1 år.

Element
Produktbehandling

FORBEDRINGER

Gearknapper er rullet op under gummigrebet og kan trykkes med kraft. Dette er meget godt for sikkerheden: de kan ikke ved et uheld blive skubbet ind ved manipulation. Håndtaget er ergonomisk formet og ligger behageligt i både højre og venstre hånd og kan ikke glide takket være det gummibelagte materiale.

Blandekanden er fremragende: Vi kunne godt lide formen, håndtaget, den optimale volumen, gradueringen i milliliter let at følge opskriften og det tætsluttende låg, der gør det muligt at opbevare den tilberedte ret direkte i denne kande. Kanden kan også fungere som et ekstra støttepunkt og giver dig mulighed for at placere blenderen i den under madlavningen.

Kanden kan modstå et imponerende temperaturområde på -30 til -80 °C. Du kan f.eks. lægge den i fryserummet, hvis du laver fyld. Jeg kan virkelig godt lide opskriftsbogen – den er godt lavet, ikke “bare for at vise”, opskrifterne er interessante, detaljerede, med smukke fotos af retter, med vægt på sund kost og med tips om, hvilke redskaber der skal bruges. Alle retterne i hæftet kan tilberedes med de produkter, der er til rådighed. Hæftet er kombineret med vejledningen, som er skrevet med respekt for forbrugeren: perfekt oversat og illustreret, så der er ingen spørgsmål tilbage om brugen af apparatet.

Køkkenprocessorer
Køkkenprocessorer

KENDETEGN

Udstyret med en jævnstrømsmotor jævnstrømsmotor . Med kun 120 Watt opnår bladene en hastighed på 10-12.000 omdrejninger pr. minut.

Fordele ved jævnstrømsmotoren: lang non-stop-drift op til 5 minutter , ingen vibrationer

Støjniveauet er lavt og forårsages kun af kontakt mellem maden og kogegrejet, f.eks. når du maler kaffe, nødder eller is. DC-motoren er fremstillet af JOHNSON, et firma med et halvt århundredes historie som producent af førsteklasses motorer.

Knivene til denne model er fremstillet af det japanske Kai Corporation, en af branchens førende producenter. Knivenes form giver dig mulighed for at bearbejde maden på en professionel måde. Hakkekniven er perfekt slebet, dens afrundede form giver dig en lang skæreflade. Den er velegnet til tilberedning af hakket kød og fisk.

Fire buede knive til puréer, mousse og saucer. Den roterer om seks akser. Smoothiekniven har specielle blade, der roterer i fem planer, og skærpede lodrette blade i form af trapezformede blade. Det er en smart løsning til smoothies og isbrydere.

Til fremstilling af emulsionssaucer findes der en særlig, uovertruffen cylindrisk dyse på markedet. Dens kompakte størrelse og cylindriske form giver dig mulighed for at blande ingredienser i små beholdere og lave den helt rigtige mængde sauce.

Element

Test nr. 1.

Piskning af hvider.

Vi starter meget enkelt: 1 æggehvide og en knivspids salt. Først piskede vi med piskeriset ved lav hastighed – resultatet var luftigt skum; så satte vi farten op – og på 20 sekunder fik vi en tyk masse, som var god på piskeriset og viste de meget “stabile toppe”, som er nødvendige for marengs.

Produktbehandling
Køkkenprocessorer

Test nr. 2.

Fremstilling af hjemmelavet mayonnaise.

Et særligt tilbehør skal sikre kvalitetsemulgering blanding af olie- og vandpartikler og omdannelse af et sæt ingredienser til en homogen masse. Vi lavede mayonnaise efter opskriften i hæftet: vi tog 1 råt æg, 250 ml olie, 1 tsk. En skefuld sennep og 1 tsk. en skefuld citronsaft.

Ved at gøre det, overtrådte alle reglerne for mayonnaise: Det antages, at alle ingredienser skal være ved samme temperatur, og vi havde et æg og citron fra køleskabet og blandede ved at tilføje olie ikke en dråbe ad gangen, som det normalt anbefales, og alle på én gang – som skrevet i brochuren til denne blender. Men dysen gjorde et fremragende stykke arbejde: Konsistensen var faktisk helt perfekt – og vigtigst af alt, så holdt den sig sådan i to dage, indtil saucen blev spist.

Forarbejdning af fødevaren

Test nr. 3.

Tilberedning af pastasauce.

Til grøntsagssovs skulle vi hakke tomater i deres egen saft, det gjorde vi direkte i den “indfødte” krukke, mens aubergine-, peberfrugt-, løg- og gulerodsblandingen blev hurtigt stegt i en wok. Tilsæt tomatblandingen til grøntsagerne, kog op, drys med italienske krydderurter og salt – saucen er klar på 5 minutter.

Forarbejd maden
Fødevareforarbejdning

Test nr. 4.

Hakning af kød.

Det hakkede kød var lavet af kyllingebryst. Vi begik en fejl med tilbehøret i denne test: i stedet for hakkebladet brugte vi et smoothieblad. Og det er helt i orden – hakkebøffen blev god! Gentag med det højre tilbehør – det samme, men hurtigere.

Element
Fødevareforarbejdning

Test nr. 5.

Formaling af parmesan.

Parmesanen er en hård test – osten er meget hård lidt udtørret og fedtet. Brug minihakkeren. I vejledningen står der, at man ikke må hakke mere end 40 gram parmesanost ad gangen. Osten skal skæres i tern på højst 2×2 cm, vi havde mindre tern. Makulatoren har et ekstra låg for at reducere volumen, hvilket er nyttigt, når du kun makulerer en lille mængde produkt.

Den første “pandekage” var et rod: stykkerne sad fast under kniven, der var ingen bevægelse, og blenderen slukkede: sådan et sikkerhedstjek – overopvarmningsbeskyttelsen sparkede ind. Efter ca. 10 minutters hviletid fungerer apparatet igen.

Produktbehandling
Skåleprocessorer

Test nr. 6.

Hak løgene.

Brug af minikværnen igen, men uden det volumenreducerende låg. Der er forresten nok kød til at hakke et mellemstort løg – det skal hakkes i stykker. I princippet er det nok til en gryde med kødboller.

Forarbejdning af produkter

Element

Test case nr. 7.

Tilberedning af kartoffelmos.

Brug purémaskinen, denne gang til det formål, den er beregnet til. Mosede kartofler i gryden, 30 sekunder senere er resultatet en fluffy, homogen masse.

Element

Fremragende ydeevne i alle tests, brugervenligt opbevaringssystem, multifunktionalitet, kande med låg, lavt støjniveau, overophedningsbeskyttelse, konstruktion af høj kvalitet, førsteklasses design.

Fødevareforarbejdning

Mini-shakkeren kunne have haft en større kapacitet.

Køkkenprocessorer

Element

Køkkenprocessorer

Køkkenprocessorer

Bedøm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Martin Kasper

Fra en tidlig alder følte jeg en dragning mod æstetik og design. Mine tidligste erindringer involverede leg med farver og former, og det var klart, at min passion for at skabe smukke rum ville forme mit liv. Opvokset i [Bynavn], blev min nysgerrighed for arkitektur og indretning næret af byens mangfoldige miljø.

Hvidevarer. Tv-apparater. Computere. Fotoudstyr. Anmeldelser og test. Sådan vælger og køber du.
Comments: 3
  1. Mathias

    Hvad er prisen på testelementet el’blendia EW06PR/EW06PG foodprocessor, og hvor kan den købes? Er den nem at bruge og har den gode anmeldelser? Er der nogen særlige funktioner ved denne model? Er den egnet til at lave forskellige slags madlavning opgaver?

    Svar
    1. Oliver

      Prisen på el’blendia EW06PR/EW06PG foodprocessoren varierer afhængig af butikken, men den kan typisk købes for omkring 500-700 kr. Den har generelt gode anmeldelser og betragtes som nem at bruge. Den har funktioner som blendning, hakning, og skæring, hvilket gør den velegnet til forskellige madlavning opgaver. Den er især god til at lave smoothies, salsa, og hummus. Du kan finde denne model online eller i udvalgte køkkenudstyrsforretninger.

      Svar
  2. Hansen Andersen

    Hvad er forskellen mellem EW06PR og EW06PG modellerne af Testelement el’blendia foodprocessoren? Er der nogen specifikke funktioner eller egenskaber, der adskiller dem? Jeg er nysgerrig efter at vide, hvilken en der vil være bedst egnet til mine behov. Tak!

    Svar
Tilføj kommentarer