Vi skal bruge:
Vi skal bruge:
1 kg blommer,
1,5 kg sukker,
1,5 kopper vand.
Tilberedningsmetode:
Tilberedningsmetode:
Tag store blommer, skær dem i halve og fjern kernerne. Lav en separat sirup. Hæld blommerne i, mens det stadig er varmt, og lad det stå i 4-5 timer. Denne marmelade laves i tre omgange. Først bringes den i kog og koges ved svag varme i 20 minutter, hvorefter den skal stå i 8 timer. Bring det igen i kog og lad det simre i 20 minutter. Lad det trække i 8 timer. Tredje gang er den samme. Tilberedt til perfektion.
Hej alle! Jeg har lige læst om blomme marmelade og det fik mig til at tænke på, om nogen af jer har prøvet at lave det selv? Hvordan smager det? Er det svært at lave det? Jeg elsker blommer og er nysgerrig efter at prøve at lave min egen marmelade. Hvis I har nogle gode opskrifter eller tips, så del dem gerne! Tak på forhånd.
Hvordan laver man blommemarmelade? Er der en særlig opskrift, der skiller sig ud, eller er der nogle tips og tricks, jeg bør kende til? Jeg er meget interesseret i at prøve at lave min egen marmelade, og blommer virker som en spændende smagsvariant. Alle input er velkomne! Tak på forhånd.