Vi har brug for 12 portioner:
Friske persimoner – 1000 g.
Kakifrugt jerky
Oursson DH0620D Dehydrator
Tilberedningsmetode:
1. Fjern stilkene fra kaki’erne og skær dem i 1 cm tykke skiver.
2. Læg de forberedte persimoner i dehydratorbakkerne.
3. Indstil temperaturen til 45 °C og tiden til 72 timer.
4. Afkøl de tørrede persimoner til stuetemperatur og læg dem i lufttætte beholdere.
5. Brug tørrede persimoner som en selvstændig dessert eller server dem med råt kød.
Bemærk:
Brug Oursson jerky-beholdere til opbevaring af tørrede persimoner.
Tilberedningstid: 72 timer
.
Kan du give mig en opskrift på tørrede persimmoner ved hjælp af Oursson DH0620D dehydratoren? Jeg vil gerne vide, hvad de bedste trin og indstillinger er for at opnå det bedste resultat. På forhånd tak for hjælpen!