Det skal du bruge:
- 1,5 liter sort kaffe malet kaffe i forholdet 10 spiseskefulde malet kaffe pr. 1 liter vand
- 1 citron og 2 appelsiner, skåret i tynde skiver
- Tilsæt 3 spiseskefulde rom
- 80 g florsukker
- Pynt med 8 citronskiver
Tilberedning til 8 personer
Kom appelsin- og citronskiverne i en gryde. Hæld kaffen i den, og sæt den på varmen. Når blandingen koger, hældes rom og sukker i.
Rør rundt, så sukkeret opløses. Fjern straks fra varmen. Hæld kaffen op i glas, mens den stadig er varm, og pynt dem med citronskiver.
Tip: Denne drink er lavet med en mellemstærk kaffe. Enhver ristningsgrad er fin, men for mørk kaffe vil påvirke smagen af rom og citrusfrugter.
Hvor kan jeg købe sort jamaicansk kaffe? Er det tilgængeligt i supermarkeder eller skal jeg lede efter det i specialbutikker? Jeg har hørt meget godt om smagen og kvaliteten af jamaicansk kaffe, og jeg vil gerne prøve det. Hvordan kan jeg få fat i dette særlige kaffesort? Tak på forhånd for hjælpen!
Er sort jamaicansk kaffe mere kraftfuldt og intens i smagen sammenlignet med almindeligt sort kaffe? Er der nogen særlige kendetegn ved smagen eller produktionsmetoden, der gør det unikt? Er det let tilgængeligt i Danmark, eller skal man bestille det online?