Jeg har prøvet mange opskrifter, nogle har jeg kasseret, nogle har jeg forbedret, men der var nogle, der fik mig til at… gå ud og købe et nyt græskar, når alt, hvad der var tilbage af min skønhed, var kernerne.
Hirsegrød med græskar og pistacienødder i multicooker Panasonic SR-DF101WTQ
Vi skal bruge
1 multi-kop hirse, 4 kopper mælk, 1,5 spsk. Skefulde sukker, 50 g smør, 250 g hakket græskarmasse, 100 g skrællede pistacienødder, 1 tsk. En skefuld salt, 25 g fløde.
Madlavning
Steg pistacienødder og græskar med sukker i smør 25 g i bageprogrammet i 20 minutter indtil græskaret karamelliseres . Efter bippet tilsættes mælk, salt og skyllet hirse. Vælg tilstanden Mælkegrød, og tryk på start.
Betjening af
Servér den kogte grød, smag til med fløde, smør og evt. et drys sukker.
Multicooker Panasonic SR-DF101WTQ
Mange mennesker drømmer om at have en multicooker, men de er bange for to ting: komplicerede kontroller og en stor enhed. Panasonic har løst dette problem med en kompakt mikroprocessorstyret multikokker med berøringsskærm. Multicooker-betjening er elementær: hver knap svarer til et automatisk program – bagning, mælkegrød, suppe, dampning. Du skal blot vælge og trykke på start! Når tilberedningen er slut, skifter apparatet automatisk til varmebevaringstilstand op til 5 timer . Der medfølger en skål med non-stick, et målebæger, en spatel til grød, en dampbeholder og alt, hvad du har brug for. Apparatet er mobilt, vejer kun 2,4 kg, og dets dimensioner 235x384x280 mm gør, at det passer ind i ethvert køkken.
Hvordan kan jeg bedst tilberede hirsegrød med græskar og pistacienødder i min Panasonic SR-DF101WTQ multicooker? Har du nogle specifikke opskrifter eller tips til at opnå den bedste smag og konsistens? Måske endda anbefalinger til tilberedningstiden? Jeg vil gerne eksperimentere med denne kombination og få det bedste resultat! Tak på forhånd for din hjælp!
For at tilberede hirsegrød med græskar og pistacienødder i din Panasonic SR-DF101WTQ multicooker, kan du følge denne opskrift:
Ingredienser:
– 1 kop hirse
– 2 kopper vand
– 1 kop græskar i tern
– ¼ kop pistacienødder, grofthakkede
– Lidt salt efter smag
– Honning eller sirup til servering (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skyl hirsen godt og læg den i multicookeren.
2. Tilsæt vand, græskar og pistacienødder til multicookeren.
3. Tilsæt en smule salt efter smag.
4. Luk låget på multicookeren og vælg indstillingen til hirsegrød.
5. Indstil tilberedningstiden til cirka 30-40 minutter, eller følg vejledningen i din multicooker.
6. Når grøden er færdig, lad den hvile i nogle minutter, før du åbner låget.
7. Rør grøden godt og juster konsistensen med mere vand, hvis det er nødvendigt.
8. Server hirsegrøden varm med honning eller sirup efter smag.
For at opnå den bedste smag og konsistens i din hirsegrød med græskar og pistacienødder, kan du eksperimentere med at tilføje krydderier som kanel, ingefær eller kardemomme. Disse krydderier kan tilføje en ekstra dimension til smagen. Du kan også eksperimentere med forskellige mængder af græskar og pistacienødder for at opnå den ønskede balance.
Håber dette hjælper, og held og lykke med din eksperimenteren!