Den er alsidig, den er velsmagende, og den giver mulighed for mange variationer. En version med sennep er mere populær i Frankrig og uden sennep i Italien. Hvis der ikke er eddike, kan du bruge citronsaft og de krydderurter, du har lyst til.
Vi skal bruge:
Vi skal bruge:
4 spsk. En skefuld koldpresset olivenolie
,
1-1,5 spsk. en skefuld balsamicoeddike.
Suppleringsmuligheder:
1 fed hvidløg,
1 teskefuld sennep dijonsennep er bedst ,
havsalt,
Stødt sort peber,
Blandinger af tørrede krydderurter – provencalsk, italiensk.
Sådan forbereder du dig:
Sådan forbereder du dig:
Bland til en jævn masse og brug den i salater.
Hvordan kan jeg lave en lækker og sund salatdressing baseret på Middelhavskosten? Jeg vil gerne forlænge min levetid og få en smag af sommeren! Har du nogle opskrifter eller tips til mig?
Hvad er de vigtigste ingredienser i en traditionel Middelhavskost-baseret salatdressing, og hvordan kan jeg nemt tilføje dem til mine sommermåltider for at forlænge livet og nyde en lækker sommersmag?
Hvordan kan jeg lave en lækker Middelhavskost salatdressing, der ikke kun smager godt, men også kan forlænge mit liv og bringe sommeren tilbage?